小茴香油

性狀：無色至淡黃色液體，具有小茴香特征香氣

CAS：8006-84-6

密度（20℃）：0.950~0.985

折光率（20℃）：1.490~1.535

旋光度：-10°~ 20°

含量：含茴香腦60，茴香酮等成分

作用：小茴香還有抗潰瘍、鎮痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。

能刺激胃腸神經血管，促進唾液和胃液分泌，起到增進食欲，幫助消化的作用。適合脾胃虛寒。