首先，從飲水機的結構來看看，一般市面上的飲水機比較簡單，由幾個主要的部件組成外殼、熱水桶、冷水桶、加熱裝置、制冷裝置、顯示電路和其它一些次部件組成。飲水機的熱水就由熱水桶和加熱裝置提供，冷水就由冷卻裝置和冷水桶組成，還有一個主要的控制部件就是溫控開關，不管是熱水還是冷水，都是從常溫由溫控開關控制限制溫度的。所以，溫控開關就成了一個非常關鍵的主要原件和安全保護原件。
再次，從飲水機的制熱功能開始，為什么呢？因為一般制冷的那部分是不會產生高溫的，也就是說，很少的機會引起麻煩。當飲水機一打開開始，加熱系統就開是運行，此時，加熱裝置在接通電源的情況下不停的對熱水桶進行加熱，當水沸騰時會到達一個溫度點，一般是98℃左右，這是溫控開關感溫到這個溫度的時候，開始斷開，給加熱裝置斷電，停止加熱，此時的水溫度由一直升溫到開始逐漸的降溫，當熱水桶里面的水逐漸失去溫度降溫的時候，溫控開關感受到了溫度的降低，因為，飲水機的功能就是要24小時不停的給我們供應熱水，那么當水溫降低到75℃以上的時候，溫控開關接通電源，讓加熱裝置再次工作，就這樣的一天24小時，或者沒有24小時吧，不挺的來回的接通，斷開，接通，斷開，一天溫控開關的接通和斷開的次數會有幾十次。
最后，這是個關鍵的事情，上面提到過的一天溫控開關動作的次數會有幾十次甚至到百來次，這個是和環境溫度有關系的，就這樣溫控開關周而復始的斷、通、通、斷。
那么如果一個質量很差的溫控開關放在飲水機里面，會有什么樣的情況，
1、溫控開關的溫度達不到水沸騰的溫度就切斷電源，我們喝沒開的水，沒關系，最多拉拉肚肚。2、溫控開關一直斷開，不接通電源，加熱裝置不加熱，這樣很幸運，因為只是喝不到熱水，
3、溫控開關一直接通，加熱裝置不停的加熱，麻煩來了，當加熱裝置不挺的加熱的時候，就會使內桶非常的炙熱，先蒸發掉桶內的誰，再就是開始燃燒塑料外殼，然后災難開始。
所以，一個飲水機的主要部件，不要貪小便宜，還是用好的，比如：KSD301溫度開關.避免不必要的事情發生。
