電炸爐說明

產品簡介：

電炸鍋使用一般的家用電即可炸制各種肉類、蔬菜類麻花、果子等食品。市面上的電炸鍋一般為一機多用，不僅可以油炸食品，還可以用來煮東西。電熱炸鍋是吸收國內外同類產品的優點設計而成的，具有款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快等特點、是快餐店專用的設備。也是作為現做現賣的最理想的食品加工設備。

應用范圍：

電炸鍋是現代人們生活中的廚房必備廚具。

產品參數：

型號： MY-81

容量：6L

產品尺寸：280*435*300mm

炸網尺寸：180*240*140mm

油缸尺寸：240*300*140mm

溫度范圍：0-200℃

額定頻率：50Hz

額定電壓：220v

額定功率：2500w

電炸爐闡述

電炸鍋是現代人們生活中的廚房必備廚具。

產品參數：

型號： MY-81

容量：6L

產品尺寸：280*435*300mm

炸網尺寸：180*240*140mm

油缸尺寸：240*300*140mm

溫度范圍：0-200℃

額定頻率：50Hz

額定電壓：220v

額定功率：2500w

多功能、適應廣

安全、可靠、衛生、方便、節能、高效

單缸炸爐 ET-ZL1

規格:285X440X295mm 臺

雙缸炸爐 ET-ZL2

規格:560X440X295mm 臺

電源:220V/50Hz

功率:7000W

容量:18L

電炸爐種類

烤雞制作方法

1、配料

15斤清水（藥料）

小茴香20克 大茴香（八角）80克 花椒15克 陳皮10克 甘草30克 砂仁5克 白芷5克 豆蔻5克 三奈5克 草果10克 桂皮10克 香味2克 良姜10克 沙紅10克

2、調味料

紹興花雕2瓶 蜂蜜120克（可放麥芽糖） 食鹽0.8-1斤（夏天多放，冬天少放）味精1斤 雞精0.5斤 香油（芝麻油）50克 鮮姜 大蒜 香菇 大蔥少許多 五香粉微量 有的地方可放少許冰糖的白糖