近年來，禽流感疫情時有發生，禽肉蛋價格下跌，不僅影響了飼養者的利益，也引發了對食品安全的擔憂。家禽健康監測，可早發現疫情信息，早預防。研究表明，熱成像技術作為一種非接觸式現代測溫技術，不僅可以用于區分畜禽的疾病狀態、部位和病理階段，還可以準確判斷動物是否處于應激狀態。如果與現代信息傳輸和圖像處理技術相結合，它可以實時監測個體家禽的溫度，并有效地識別患病個體。隨著福利和精準農業理念的不斷發展，紅外熱成像技術將得到廣泛應用。
1. 熱成像技術在家禽疾病診斷中的應用
足部損傷是家禽的常見病，無論籠養方法還是室內扁平養殖。要申請熱成像技術為了識別雞足底皮炎的早期病變，將測試家禽個體放置在不同的床上環境中，一組是回收的刨花和稻殼，另一組是新木屑。對家禽不同生育階段足底皮炎程度進行4個評分，比較不同水平個體的熱紅外圖像。研究表明，紅外熱圖像可以準確區分家禽的皮炎等級。
應用熱成像安全熱像儀測量健康蛋雞個體和病理個體的體表溫度，通過比較兩者不同體表面積的溫度，得出病理個體和健康個體的頭腿和腳表溫度存在較大差異的結論，表明熱成像測溫儀可用于家禽病理個體的檢測。
2. 熱成像技術在牲畜疾病診斷中的應用
與家禽疾病檢測中的應用研究相比，熱成像技術在大型牲畜疾病檢測中的研究更為廣泛。動物跛行經常發生，雖然早期發現有利于減少損失和改善動物福利，但傳統方法難以診斷輕度至中度跛行。采用熱成像安全相機測量懷孕母豬的下肢溫度，對不同步態評分個體的比較研究表明，紅外測溫可以有效識別豬的跛行。研究了熱成像技術確定牛呼吸系統疾病綜合征（BRD）的可行性。臨床診斷、核心體溫、血液分析和紅外測溫值的對比分析表明，BRD患者的紅外測溫值為（35.7 ± 0.35） °C，正常個體的紅外測溫值為（34.9 ± 0.22） °C，表明熱成像技術測溫可有效確定牛呼吸系統疾病綜合征。
此外，熱成像技術的應用正確區分了豬關節腫脹，有效測定了母豬發情點，有效檢測了奶牛亞急性瘤胃酸中毒，有效檢測了牛口蹄疫病毒感染。
3. 熱成像技術的其他應用
紅外熱成像技術除了用于畜禽疾病的檢測外，在其他領域也應用更為廣泛。熱舒適性是家禽的重要福利指標，良好的熱舒適性有利于家禽遺傳潛能的表達，促進生產。采用熱成像技術評價肉雞熱舒適度，不同通風條件對比分析表明，高風速飼喂環境更有利于傳熱，為肉雞提供更好的熱舒適性。考察了不同溫度下兔體表溫度的差異。測試個體被分為兩組。一組保持在低于30°C的環境溫度下，另一組保持在32°C以上的熱應激環境中。采用熱成像技術測量兩組個體的面部溫度，對不同面部區域和溫度的對比分析表明，兔子眼溫、鼻溫可有效評估家畜熱應激。
除了熱應激，環境脅迫也會影響家禽生產。研究了脅迫下雞體表溫度的變化。利用紅外熱像儀記錄20 min體表溫度變化，結果表明，應激發作后冠溫迅速下降2 °C，眼溫下降后升高至高于非應激水平，20 min內頭部溫度持續升高。這表明熱紅外測溫法可用于區分家禽的壓力。應用熱成像技術測量人工應力處理（揮舞塑料袋、大喊大叫、使用電子產品等）后牛的眼溫變化。結果表明，它們的眼溫會在幾十秒內迅速下降，然后恢復到正常水平，表明熱成像測溫法可以作為評估牛應激狀態的非侵入性方法。
