“青春曾努力,白晝當(dāng)自強(qiáng). 芬芳未到處,霜葉紅勝棠. 瑟瑟獨(dú)自在,事事皆尋常. 莫道秋風(fēng)冷,難得是清涼.”一說(shuō)起秋風(fēng)相信大家都會(huì)有天氣涼爽的感覺(jué)。盛夏已過(guò)，正式進(jìn)入涼爽的秋季啦。又到了吃火鍋、米線、麻辣燙的好時(shí)節(jié)啦。吃這些自然少不了美味Q彈的丸子啦。像魚(yú)丸、撒尿牛丸是我比較喜愛(ài)的。
海鮮丸子生產(chǎn)線 實(shí)心丸子生產(chǎn)設(shè)備 丸子自動(dòng)成型機(jī)生產(chǎn)廠家丸子制作需要多個(gè)環(huán)節(jié)，多個(gè)流程，多臺(tái)設(shè)備一起工作完成。流水線通常都是搭配全自動(dòng)的，從單機(jī)到流水線，博爾特都可以根據(jù)您的產(chǎn)量生產(chǎn)需求幫您量身定做。常見(jiàn)丸子工藝流程：凍肉前期處理（解凍）→凍肉刨肉機(jī)→凍肉絞肉機(jī)→斬拌機(jī)→打漿機(jī)→肉丸成型蒸煮冷卻生產(chǎn)線→冷卻流水線→包裝機(jī)→速凍流水線等。
海鮮丸子生產(chǎn)線 實(shí)心丸子生產(chǎn)設(shè)備 丸子自動(dòng)成型機(jī)生產(chǎn)廠家設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1.整機(jī)采用符合國(guó)際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的SUS304不銹鋼制造。
2.關(guān)鍵零部件采用進(jìn)口材料經(jīng)加工中心肉丸自動(dòng)成型機(jī)制造，主要傳動(dòng)和控制部分全部采用進(jìn)口元件，提高設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)精度和使用壽命，確保機(jī)器制造精度。
3.可生產(chǎn)多種尺寸規(guī)格的肉丸產(chǎn)品，肉丸外形圓潤(rùn)，大小一致，生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單。其產(chǎn)品口感好、有彈性，久煮不散。
4.生產(chǎn)產(chǎn)能高，故障率低，丸子成型后誤差小。
海鮮丸子生產(chǎn)線 實(shí)心丸子生產(chǎn)設(shè)備 丸子自動(dòng)成型機(jī)生產(chǎn)廠家肉丸成型槽
槽體由2mm/304不銹鋼制作，配熱水循環(huán)泵作為肉丸向前運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力，在槽末端有2臺(tái)減速機(jī)分別拖動(dòng)刮板及輸送鏈板，使成型后的肉丸平穩(wěn)整齊的輸送到蒸煮槽。蒸煮槽
該槽體也采用2mm/304不銹鋼制作，成型后的肉丸在蒸煮槽內(nèi)向前運(yùn)動(dòng)所采用的動(dòng)力為：多組刮板及槽末端的輸送鏈板，通過(guò)變頻器的調(diào)節(jié)達(dá)到刮板、鏈板的運(yùn)轉(zhuǎn)速度，與工藝要求相適應(yīng)。
冷卻槽
設(shè)有進(jìn)水口、出水過(guò)濾口，成熟后的肉丸在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，利于裝盤(pán)及下部冷藏處理。
