運城巴氏殺菌機

丁經理 電話;18538285122 QQ;3139801573
                     運城巴氏殺菌機先將熱水罐內的水預熱到滅菌所需要的溫度，縮短了殺菌時間，殺菌溫度起點高，保護了產品品質。質可循環使用，節約蒸汽、能耗和殺菌時間以及人力、物力的消耗，大大降低了生產成本。均一的水流交換方式，溫度均衡，釜內無死角。采用國際先進技術，利用熱水循環、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內的循環水呈上、下不斷切換，保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現死角的現象，最外層是保溫層，中間是水循環層，里面是盛奶層。簡單介紹一下牛奶殺菌機的工作過程：水溫和奶溫設置好后，水溫超過設置溫度循環水泵循環殺菌層進冷水降低溫度，牛奶殺菌時水溫過低循環水泵進熱水，提高水溫，使水溫始終保持在設定溫度。奶罐上方有攪拌裝置，通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻，也可不易使鮮奶表層出現，使牛奶的口感會更好。牛奶殺菌機，巴氏奶殺菌機，巴氏牛奶消毒機器本身采用了304不銹鋼制成，

                  運城巴氏殺菌機是符合國家食品安全合格的專用板材，對食品不會造成任何污染，更不會影響到人體健康，并且還有我們當地質量監督局監測設備和殺菌后牛奶合格的證書，是官方認證合格的，全國僅此一家。奶罐是由2個厚的不銹鋼板制作而使產品保質期更加穩定長久。電腦全自動控制系統，整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。PLC程序控制，可儲存100多套殺菌公式，殺菌實現標準化，每臺設備均可配備FO值控制系統，所有滅菌數據，包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產管理，使殺菌更科學。模擬溫度控制系統，可設定多階段加熱機制：根據不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，使食品承受的熱量限制到最小，以盡可能完美的保存其色、香、味，使每一種產品均可在最佳狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到正負0.5度，有效避免產品蒸煮過度或滅菌不徹底的現象。熱分布均一，運城巴氏殺菌機產品品質輕松控制。針對軟包裝產品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。

                        運城巴氏殺菌機雙層水浴式調理殺菌釜適用范圍：瓶裝食品滅菌瓶裝食品是近年來發展較快的方便食品，它具有食用、攜帶方便，并能較長時間保存等優點，如泡菜、酸辣椒、水豆豉等具有民族風味的食品，這些食品都是采用傳統方法加工而成，如不及時進行滅菌，銷售出去的產品就很容易變質，這樣給食品生產廠家帶來巨大損失。用微波對食會出現滅菌處理的“夾生”現象，如處理的時間太長，影響產品的口味和外觀質量。微波滅菌是物體自身生熱，當物品進入微波場瞬時即可產生熱。大量的實踐表明，常規加熱方法殺菌：溫度為121℃，時間30分鐘，而微波殺菌溫度為70—105℃，時間幾分鐘，即微波殺菌時間比常規少，溫度也比常規殺菌溫度低。運城巴氏殺菌機 香菇醬滅菌機 瓶裝殺菌機特 點 lt系列瓶裝食品微波滅菌設備是根據瓶裝食品特點設計