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豌豆脫鹽漂燙機 高效殺青機 漂燙預煮線設備特點:
1、設備適用于蔬菜水果的欲煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點。
2、本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱與導熱油加熱兩種方式。
3、設備具有加熱冷卻兩組構成。
4、設備集熱燙、冷卻于一體,配獨特的過熱蒸汽發生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。
5、設備具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。
該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設備。蘑菇菌類漂燙機溫度95°-100°之間,時間大約4-5分鐘,冷卻的時候水溫是在2-7°左右。
豌豆脫鹽漂燙機 高效殺青機 漂燙預煮線結構原理:
該機配備我廠生產的蔬菜加工流水線、醬菜加工成套設備;入料,出料全部不銹鋼網帶自動傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。機體為304不銹鋼材料,達到食品衛生標準。
豌豆脫鹽漂燙機 高效殺青機 漂燙預煮線設備