|
|
燃氣蒸箱性能特點、燃氣蒸柜如何操作?
山東鴻盛廚業集團是一家專業從事廚房開發、工程設計、制造、銷售、及安裝的現代化企業。公司主要經營產品系列有:大型蒸房、 電蒸飯箱、燃氣蒸飯柜、智能蒸飯車、和面機、壓面機、饅頭機等饅頭房設備;碗柜、餐具柜、餐臺(餐棹椅)系列、工作臺(柜)設備、倉儲存(貨)架設備、廚房抽油煙排廢氣系列、電磁爐具、中式爐具等。 公司秉承“誠信為本,質量第一”的宗旨。精心設計,精細制造;以優良的品質和完美的售后服務,不斷獲得客戶的支持和信賴。
燃氣蒸箱九大性能特點,彰顯蒸柜品質,耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,密封更牢固。
全自動脈沖電子點火,操作更簡便。
使用成本極低,5分鐘冒氣、6分釧蒸點心、8分鐘蒸魚、10-15分鐘蒸肉,30-50分鐘蒸飯,40-60分鐘燉湯。使用成本僅為同規格烯油蒸飯柜的40%;僅為同規格電蒸飯柜的75%;僅為同行其它品牌烯氣蒸飯柜的74%。
循環式爐膛設計,煙氣高速湍流,熱交換更佳,熱效率可達85%以上。
意外熄火自動關氣保護,安全更有保障。
隱藏式煙道,外形美觀,便宜于包裝與運轉,更重要的是余熱再次循環利用,熱效率進一步提高5%以上,綜合熱效率可達90%以上。
整體發泡,更保溫、更節能、更環保整體優質不銹鋼制造,美觀而潔凈。自動沖水,自動卸壓等,多重保護。
燃氣蒸飯柜九大卓越特點:
1、整體發泡,更保溫、更節能、更環保。
2、缺水自動切斷氣源,防止干燒。
3、全自動脈沖式電子點火,操勞過度作簡便。
4、意外熄火自動關氣保護,安全可靠。
5、專利設計卸壓限壓裝置,安全方便。
6、新型多氣囊嵌入式硅膠門封,密封牢靠。
7、全優質不銹鋼制造,誼華美觀,清潔衛生。
8、精心設計的燃燒系統熱效率高,升溫快捷。
9、使用成本低謙,公為同規格電蒸柜的30%。
燃氣蒸柜如何操作
一、點火前檢查:
1、檢查各部件裝置是否安全;
2、檢查所有閥門、附件是否靈活、方便;
3、檢查各開孔處是否嚴密,有無漏水、漏氣;
4、檢查車體是否平穩;
5、檢查浮球閥運行是否正常;
6、檢查機體內水量是否足夠。(可用排污閥實驗)
二、放入食品:
檢查正常后,打開柜門,將食品容器放進柜內,關好并鎖緊柜門。三、點火:
接通電源(1號配電箱內開關);打開燃氣管道上閥門;使用點火開關點火。(點火時要查看柜內燃燒是否正常)
四、使用工作過程中:
1、應隨時監測各部件連接處有無漏水、漏氣現象;
2、觀察燃燒情況是否良好;
3、檢查排煙和排蒸汽是否正常;
4、觀察蒸發器有無破裂、漏水現象,嚴禁發生干燒;
五、停火:
1、使用完畢應及時關閉開關和閥門及電源,待燜15分鐘左右便可打開柜門,取出食品。
2、發現異常情況必須及時關閉氣源、電源,待維修正常后方可運行。
六、注意事項:
1、取食品時應注意勿將身體正對蒸門,并盡可能遠離柜門,讓柜內高溫蒸汽泄壓后再取食品,取食品時應戴隔熱手套或用夾具取物,防止燙傷。
2、當日使用完畢后,必須將蒸發器內的水及污物排除干凈;
3、每周定期清洗水垢;
4、每日用濕布擦拭蒸柜外殼,嚴禁用水沖洗柜體,防止進水損壞電器元件和發生安全事故;
5、工作過程中必須有人值守,無人接替不得擅自離開;工作完成后,按規程關閉各類閥門,斷開電源開關,檢查一切安全正常后,方可離開。
大型蒸車生產廠家、電蒸柜生產廠家、電蒸飯柜廠家、專供食品大型蒸房、不銹鋼廚房設備廠家、食堂廚房設備專供、不銹鋼廚具廠家,可根據客戶要求制作異型產品,廠家自產自銷,質量有保證!
咨詢電話:0543-2249322 4287512
手機:18754321894
聯系人:邱經理
企業QQ: 2853277094
郵箱:1264770554@qq.com
地址:山東省鄒平縣明集鎮經濟開發區
公司網址:阿里巴巴誠信通第9年會員 http://hongshengchuye882010.1688.com/
大型饃饃蒸房,大型饅頭蒸房 |
|
大型饅頭蒸箱,饅頭蒸房 |
|
饅頭蒸房,大型饅頭蒸車 |
|
饅頭蒸箱,饅頭蒸車,大型饅頭蒸箱,大型饅頭蒸車 |
www.mantouzhengxiang.com/ |
大型饅頭蒸房,大型饅頭蒸箱,大型饅頭蒸柜 |
無壓鍋爐 www.hsguolu.com
蒸汽機:www.zqfsqcj.com
集團設有專業維修部,能為客戶服務,客戶的滿意是我們的最終的目標!
歡迎訪問來電熱線,感受我們真誠的服務,
與我們互動交流,祝君早日買到滿意設備。
公司地址:山東省濱州市鄒平縣明集開發區
可定做各種您心儀的產品 歡迎各界領導到公司實地參觀考察
聯 系 人: 邱經理 隨時恭候您的來電
企業QQ:2853277094 郵箱:1264770554@qq.com
聯系電話:18754321894 0543-2249322 0543-4287512
傳真:0543-2249217 4581381