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1)整機采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛生的相關規定;
2)槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用2mm不銹鋼方管制作;保溫外層采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
3)設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎,減輕鏈條拉力
4)輸送帶全部采用國標SUS304不銹鋼制作;
5)為保證及時供給蒸汽和節約多余蒸汽,采用蒸汽自動調節閥和手動控制閥控制。
6)為讓整套設備的控制方便,本設備特配有獨立的控制系統,操作及保養維修方便,不易潮濕;配電柜可根據客戶要求固定位置,方便操作,每臺設備的前后都配有急停開關設計,方便緊急情況的處理