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月餅餡炒鍋,蓮蓉豆沙攪拌鍋,餡料炒鍋中秋節來啦,月餅是久負盛名的中國傳統小吃之一,中秋節節日食俗。其中廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。發展至明朝則成為全民共同買過的飲食習俗。時至今日,品種更加繁多,風味因地各異.批量制作月餅,離不開夾層鍋,夾層鍋帶著攪拌,無需人工翻炒,導熱油加溫,加熱面加大不糊鍋,口感好,是月餅餡制作的必選設備。孟婕:電話18365667703 QQ:2595091155
月餅餡炒鍋,蓮蓉豆沙攪拌鍋,餡料炒鍋夾層內部加裝320號導熱油,通過安裝在鍋內的電加熱管進行加熱,電加熱夾層鍋設有自動控溫保溫系統,設備溫度自動保溫,節約電能的消耗。
用途廣泛的優勢已經成為食品廠必備的食品加工設備,夾層受熱面積大,快速升溫,安全衛生。對于冰糖、豆瓣醬、甜面醬、花生醬、辣椒醬、牛肉醬、鹵肉、糯米等比較粘稠的食品我們建議選擇攪拌可傾斜夾層鍋,攪拌裝置可防止食品在加工的過程中糊鍋,由于這些產品比較粘稠,加工完成之后不容易從底部出料口流出,可通過可傾斜裝置傾斜鍋體將產品倒出。對于八寶粥、熬湯、蒸煮的用戶,根據自己工藝選擇固定立式的夾層鍋就可以了。




