黃香鍋型號(hào),導(dǎo)熱油黃香鍋,豬頭拔毛機(jī)首先將淡黃色顆粒狀的食用松香放入到松香鍋中,加熱溶化后,把豬頭或需要脫毛的禽類放入到松香鍋內(nèi)沾滿食用松香,3-5s后將產(chǎn)品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻后剝離松香,產(chǎn)品表層的毛也隨著不斷脫掉。當(dāng)然也要注意在加工過(guò)程中,食用松香要一直保持熔融狀態(tài),并且融化后的食用松香在鍋內(nèi)的液面不應(yīng)高于加熱鍋高度的2/3s,不銹鋼無(wú)煙松香鍋避免食用松香溢出或?yàn)R到鍋外。待脫毛產(chǎn)品在加熱鍋內(nèi)的時(shí)間不宜太長(zhǎng),防止產(chǎn)品溫度升高,冷卻后不宜降溫,影響產(chǎn)品質(zhì)量。此外加工產(chǎn)品的表層應(yīng)沾滿食用松香,否則不能將表層的毛全部去掉。聯(lián)系人:15753696356 QQ:2595093355
黃香鍋型號(hào),導(dǎo)熱油黃香鍋,豬頭拔毛機(jī)環(huán)保及節(jié)能介紹
1.燒燃柴煤松香鍋:煙大味大,污染大,不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),且費(fèi)用較高,松香容易溢出,危險(xiǎn)性大,不提倡。
2.蒸汽松香鍋:無(wú)煙無(wú)味,環(huán)保性能高,但蒸汽鍋爐需要高壓蒸汽作為蒸汽來(lái)源,松香鍋廠家費(fèi)用高。很多蒸汽無(wú)法利用就浪費(fèi)了。
3.電加熱松香鍋:無(wú)煙無(wú)味,環(huán)保性能好,在沒(méi)有高壓鍋爐的情況下非常適合使用電加熱方式,能節(jié)約能源30%,當(dāng)溫度恒定時(shí)有自動(dòng)斷電功能
黃香鍋型號(hào),導(dǎo)熱油黃香鍋,豬頭拔毛機(jī)以電為加熱能源,功率分成多個(gè)檔次。配置控儀檢測(cè)松香鍋夾層內(nèi)導(dǎo)熱油溫度。外加石棉和硅酸鋁保溫保溫層。廣泛應(yīng)用于豬蹄豬頭去毛。 電加熱松香鍋根據(jù)材質(zhì)可分為全不銹鋼型即雙層都是不銹鋼的,半鋼型即內(nèi)層為不銹鋼外層為碳鋼的。 電加熱松香鍋型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為50L(升),100L , 200L, 300L, 500L, 600L.800L,1000L,1200L,1500L。小型電加熱松香鍋可傾式的可以將鍋傾斜。自動(dòng)電熱松香鍋可以實(shí)現(xiàn)輸送帶投料,輸送帶出料,方便快捷,衛(wèi)生高效
黃香鍋型號(hào),導(dǎo)熱油黃香鍋,豬頭拔毛機(jī)是適應(yīng)范圍很廣的一種加熱脫毛設(shè)備,主要適應(yīng)屠宰,豬頭豬蹄、羊頭羊蹄、牛頭牛蹄加工之用。

