明超機械凈菜加工流水線/中央廚房果蔬配送線

適用范圍：

適用于生鮮配送企業(yè)、大型企業(yè)、院校食堂、果蔬加工企業(yè)等。

工藝流程：

分級挑選－－清洗－－去雜－－整理－－切割－－瀝水－－風干－－滅菌－－包裝－－冷藏

具體可根據(jù)客戶需求定制！

設備原理：

凈菜加工流水線從分切開始，用蔬菜切割機將蔬菜瓜果切丁、切絲、切塊、切片，通過臭氧水清洗、瀝水、輸送、風干等工序，達到去除農(nóng)藥殘留、殺菌、消毒，保留蔬菜成色、口味，有利于果蔬的保鮮等目的。該流水線可完全實現(xiàn)自動化。

設備特點：

1.       流水線設備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造，符合GMP/HACCP的認證要求。

2.       設備自動出料、自動出料、自動清洗、自動噴淋，實現(xiàn)了流水線自動化。

3.       蔬菜清洗徹底，節(jié)省了人力物力。

4.       在出水面時，高端設有噴淋頭，高壓沖洗。清洗的更加徹底。

5.       不會損壞物料，保證了物料的品質(zhì)不變。

6.       洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從凹槽處排出。

7.       節(jié)省人力，操作方便。易于清洗，能耗低，安全性能高，提高了效率。