水浴殺菌鍋,高溫殺菌設(shè)備,壓力鍋采用雙層罐設(shè)計(jì),上罐用來(lái)升溫和回收保溫水,下罐用來(lái)進(jìn)行殺菌和冷缺產(chǎn)品,這種型號(hào)的殺菌鍋*大的優(yōu)點(diǎn)就是工作時(shí)間短和節(jié)約能源。可以反復(fù)利用那一鍋的熱水進(jìn)行殺菌,不必進(jìn)行二次的高溫升溫,適合于每天連續(xù)作業(yè)生產(chǎn)。
水浴殺菌鍋,高溫殺菌設(shè)備,壓力鍋設(shè)計(jì)原理利用高壓產(chǎn)生達(dá)到足夠殺菌溫度的水和蒸汽為介質(zhì)對(duì)食品進(jìn)行高溫殺菌,在高壓的作用下殺菌的時(shí)間短,不僅不影響食品的品質(zhì)而且在高壓的作用下食品都會(huì)比較入味增加口感,*直接的目的就是通過(guò)滅菌來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期。
水浴殺菌鍋,高溫殺菌設(shè)備,壓力鍋保溫性能好,升溫速度快,在*短的時(shí)間內(nèi)殺死有害細(xì)菌從而保持豆腐干的色澤和口感,并且殺菌過(guò)程全自動(dòng)操作,殺菌溫度、殺菌時(shí)間都是可以自動(dòng)控制的,保證殺菌出來(lái)的豆腐干口味不變。
水浴殺菌鍋,高溫殺菌設(shè)備,壓力鍋*近做熟食的客戶非常的多,來(lái)我公司的客戶我們都推薦他們用雙層水浴式殺菌鍋,這種形式的殺菌鍋,不僅熱穿透力強(qiáng),而且溫度均勻,*主要的是殺菌時(shí)間短,雙層水浴式殺菌鍋上層為保溫罐,下層為殺菌罐,常溫水在上層提前預(yù)熱到110度左右,再直接通往裝入產(chǎn)品的下罐殺菌鍋中,下罐再進(jìn)行升溫,縮短殺菌的時(shí)間,并且在工作完一鍋之后,可以將殺菌鍋里的熱水直接回收到上層保溫罐內(nèi)儲(chǔ)存,重諾的保溫罐區(qū)別與別的廠家,保溫罐是高壓罐,回收的熱水也能達(dá)到100度以上,避免二次加熱損耗的成本。所以我們非常推薦您用水浴式殺菌鍋進(jìn)行殺菌。聯(lián)系人:孫娜 電話:157-5369-6356 QQ:2595093355