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全自動梨汁飲料加工設備|制造工藝|價格優惠|科信專業制造

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產品價格: 320000/人民幣 
最后更新: 2016-10-24 11:46:11
產品產地: 浙江溫州
發貨地: 鄭州 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數: 64
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  • 公司基本資料信息
    • 河南科之信實業有限公司
    • 何江雪小姐 銷售經理
    • 會員[試用會員產品]
    • 郵件184578269@qq.com
    • 手機15238309370
    • 電話
    • 傳真
    • 地址河南西平縣中原國際食品機械裝備園區E座
    • 進入商鋪
     
    產品詳細說明

    梨汁飲料生產線

    一、梨汁飲料介紹

             果蔬汁飲料是近年發展較快的品種之一,2004年果汁及果汁飲料的年產量已達到500.04萬噸,占整個軟飲料產量的17.17,2010年到2016年的六年內增長了2.3倍。預計未來果汁及果汁飲料還會繼續保持高速增長的勢頭。隨著健康理念的深入越來越多的消費者更加關注健康作為一種新型的健康飲料果蔬汁飲料備受青睞。

           梨的營養價值很高,它有很多品種,中國產的梨品種最具有藥用價值。據分析梨含大量的蘋果酸、檸檬酸、糖類以及蛋白質、脂肪、維生素B和鈣、磷、鐵等礦物質。梨提供大量的果水溶性纖維有助于降低血液中膽固醇和血糖水平。它可以幫助降低血壓從而減少中風的危險。


    二、梨汁飲料工藝:

    鮮梨——分選清洗——切分破碎——榨汁——冷藏——離心過濾——調配——均質過濾——裝瓶密封——殺菌——保溫貯藏——成品

    三、制取果汁工藝流程如下(僅供參考)
    果肉型(混濁汁)
    原料→清洗→(去皮)→破碎→軟化→多道打漿→多效濃縮→調配→脫氣→均質→高溫瞬間滅菌→灌裝封口(PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等)
    清汁型
    原料→清洗→(去皮)→破碎→初酶解→榨汁→酶解澄清→過濾(超濾)→多效濃縮→微細化→調配→脫氣→均質→高溫瞬間滅菌→灌裝封口(PET瓶、玻璃瓶、易拉罐等)


    四、生產設備
    PET瓶裝生產設備組成:包括水處理系統、原果處理系統、調配系統、自動吹瓶機、風力輸送線、UHT超高溫滅菌機、輸蓋滅菌機、理蓋清洗機、沖瓶灌裝封蓋三聯機、倒瓶殺菌機、冷瓶機、吹干機、套標機、噴碼機、碼垛機、纏繞機、實瓶輸瓶系統、輸箱系統、電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產線。可選設備:自動理瓶機或人工理瓶系統、全/半自動洗瓶機、全自動卸瓶機、瓶倉、貼標機、紙箱包裝機等。生產能力:我公司已經形成了完整的系列化產品線,可供應能力從2,000瓶/小時,到36,000瓶/小時(以500ml PET瓶計算)。
    易拉罐裝設備組成:包括水處理系統、原果處理系統、調配系統、全自動卸罐機、沖罐機、灌裝封蓋機、UHT滅菌機、冷罐機、儲罐臺、噴碼機、液位檢測機、收縮膜包裝機、實罐輸罐輸箱系統、電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產線。可選設備:紙箱包裝機等生產能力:我公司已經形成了完整的系列化產品線,可供應能力從1,000罐/小時,到30,000罐/小時,(以355ml易拉罐計算)
    玻璃瓶裝設備組成:是包括水處理系統、原果處理系統、調配系統、、洗瓶機、瓶預熱機、UHT超高溫滅菌機、輸蓋滅菌機、灌裝壓蓋機、倒瓶殺菌機、冷瓶機、貼標機、噴碼機、裝箱機、碼垛機、纏繞機、實瓶輸瓶系統、輸箱系統、電氣控制系統等在內的一整套灌裝包裝生產線。可選設備:如果是新瓶,可選全自動卸瓶垛機等。生產能力:我公司已經形成了完整的系列化產品線,可供應能力從2,000瓶/小時,到36,000瓶/小時( 以250ml 玻璃瓶計算)

    五、工藝要點

        1、鮮梨的處理:將鮮梨去皮、去籽后稱重,然后加入大約300mL熱水加熱3-5min,然后打漿,打漿時加入護色劑HA,以免梨汁發生褐變。
        2、溶膠:將白砂糖、甜賽糖、山梨酸鉀、檸檬酸鈉與懸浮劑干混均勻,撒入300mL、80℃純凈水中,攪拌加熱使其充分溶解,無不溶顆粒。
        3、混合:將梨漿與膠液混合均勻。
        4、酸化:將檸檬酸用大約50mL、60℃純凈水溶解,將稀釋后的酸液緩慢加入至料液中,攪拌均勻。
        5、均質:將料液用40℃純凈水定容至1000mL,然后調香均質,均質條件為40℃、20MPa/5MPa,灌裝封口。
        6、殺菌:采用巴氏殺菌,85~90℃/15~20min。
        7、冷卻:將殺菌好的樣品放入冷水水浴中冷卻至常溫,成品。
        注意事項

        生產用水必須是軟化水,生產用水的電導率(25℃±1℃)小于10μS/cm。


    六、科信公司近期工程展示


    七、科信公司施工情況介紹

    八、科信公司發貨情況介紹

    九、科信公司簡介

    溫州市科信輕工機械有限公司是一家專業從事流體設備與配件的設計和制造企業,業務范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領域。主營產品有:飲料灌裝生產線、純凈水生產設備、桶裝水灌裝生產線、易拉罐灌裝生產線、植物蛋白飲料生產線、(含氣)碳酸飲料生產線、維生素功能飲料生產線、果汁飲料生產設備、紅酒生產線、白酒生產線等等(果蔬飲料、八寶粥、食用油、調味品、蜂產品、化妝品等多種全套生產線設備)各種飲料機械灌裝設備、包裝設備與配套產品,滿足各種不同類型的客戶需求,我們還提供工藝設計、建廠指導、機械制造、安裝調試、售后服務、技術培訓、飲料技術配方等一條龍交鑰匙工程服務。
    公司成立二十年來贏得了國內外廣大客戶的信賴和有關政府部門的大力支持,通過了ISO9001-2000質量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證,同時被評為“信得過的企業”,“重合同、守信用單位”,“AAA級資信企業”,“中國飲料機械十佳名優品牌”等榮譽稱號。
    十、聯系方式

    聯系人:何經理  15238309370

    溫州市科信輕工機械有限公司

    總部地址:溫州市龍灣區濱海園區三路五道

    溫州市科信輕工機械有限公司(鄭州辦事處)

    地址:鄭州市二七區嵩山南路與南四環交叉口向西600米路南(暢興物流園東側)

    網址:www.wzkexin.com


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