熬煮鍋,小型夾層鍋,鹵肉夾層鍋十一假期結(jié)束，弟弟返程回學(xué)校，同學(xué)都帶各地的特產(chǎn)，我也給他買(mǎi)了最富有諸城特色的燒烤和火腿給他帶著，諸城燒烤是把上好的黑豬肉，內(nèi)臟，豬頭等收拾很干凈之后經(jīng)過(guò)蒸煮之后再進(jìn)行熏烤而成，是諸城人民經(jīng)過(guò)幾千年的智慧和雙手收獲的美食，風(fēng)味獨(dú)特，肥而不膩，讓人回味無(wú)窮。很多來(lái)旅游的游客來(lái)旅游之后也必帶燒烤禮盒回去，所以，市場(chǎng)需求挺大。很多老鄉(xiāng)也靠燒烤發(fā)家致富了。燒肉要做的口感好，蒸煮這一環(huán)節(jié)必須要做好，肉質(zhì)要鮮嫩可口，如果還是用傳統(tǒng)的大鍋?zhàn)觯鸷蛘莆詹缓茫苋菀拙蜁?huì)過(guò)老或者過(guò)嫩，重諾系列夾層鍋，全304不銹鋼材質(zhì)，夾層內(nèi)是320號(hào)導(dǎo)熱油，加熱面積達(dá)到百分之九十，受熱均勻，加熱效率高，蒸煮產(chǎn)品又快又好，夾層鍋干凈衛(wèi)生操作簡(jiǎn)單方便，而且它的功能強(qiáng)大，蒸煮熬炒樣樣精通。是投入一次，終生獲益的設(shè)備。孟婕：電話18365667703 QQ：2595091155

熬煮鍋,小型夾層鍋,鹵肉夾層鍋像我們上班族很少有時(shí)間回家做飯，基本都是在公司食堂解決。當(dāng)下許多公司食堂設(shè)備自動(dòng)化水平越來(lái)越高，傳統(tǒng)的大鍋炒菜，燒煤需要人工用大鏟子翻炒，而且還經(jīng)常產(chǎn)生下面糊鍋，上面不熟的情況。夾層鍋的誕生直接取代了這種傳統(tǒng)方式，無(wú)需人工攪拌，自動(dòng)翻炒，受熱更均勻。而且?jiàn)A層鍋不僅僅可以炒菜噢。還可以用來(lái)做鹵煮肉食品、還可以用來(lái)熬粥，特別適合食堂餐廳用。

熬煮鍋,小型夾層鍋,鹵肉夾層鍋特點(diǎn)
電加熱以380V電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油，最高溫度可以達(dá)到260度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。本設(shè)備具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
結(jié)構(gòu)性能
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min；攪拌槳形式：錨式。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
7、設(shè)備配置：表盤(pán)指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
8、可傾式夾層鍋體最大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。