煙熏爐價格 烤肉煙熏爐廠家

匯康煙熏爐簡介： 15963444369杜怡（手機可加微信）QQ：1013710027

傳統(tǒng)工藝熏制的食品，含有3，4苯并芘等致癌物質(zhì)，嚴(yán)重危害食用者的健康，已受到食品專家的多次警告，改革陳舊的煙熏工藝勢在必行。采用煙熏香味料以天然植物為原料，經(jīng)干餾、提純精制而成的煙熏液，也可直接采用果木木屑直接發(fā)煙，具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。

在煙熏產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，產(chǎn)品的烘干、煙熏都是在煙熏爐的爐內(nèi)一次完成的，在煙熏爐的上部設(shè)有電動風(fēng)機，電動機設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn)，爐內(nèi)煙道經(jīng)過加長改造，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強制循環(huán)，控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器，用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。是當(dāng)代煙熏產(chǎn)品熟化過程中必不可少的設(shè)備之一。

匯康煙熏爐可生產(chǎn)：臺灣烤腸、燒雞、豆干、臘腸、臘肉、東北紅腸、煙熏雞架等煙熏產(chǎn)品。

由于生產(chǎn)廠家對每天的產(chǎn)量要求，匯康煙熏爐設(shè)備的型號也是有區(qū)別的，煙熏爐可以分為30型、50型、100型、250型全自動煙熏爐，500型全自動煙熏爐，1T型全自動煙熏爐。根據(jù)加工過程根據(jù)個人的工藝不同，可能有的功能會用不到，有的使用蒸煮功能，有的使用烘干功能及煙熏上色，這個都是可以的。