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雞腿肉真空滾揉機,小型滾揉機,滾揉機械適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統中式產品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質。
雞腿肉真空滾揉機,小型滾揉機,滾揉機械具有以下優勢:
1. 可以使肉均勻、快速的吸收腌漬,節省大量時間提高工作效率;
2. 可以提高肉的結著力及產品的彈性;從而提高產品的口感及斷面效果;
3. 雞腿肉真空滾揉機,小型滾揉機,滾揉機械可以增強保水性,增加出品率;
4. 可以改善產品的內部結構,節能高效。
型號:GR50型滾揉機
滾筒總容積(L):100
裝料量(kg):35
真空度(Mpa):0-0.09
滾筒轉速(r/min):7.5
功率/電壓:1.5kw/380v
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