|
|
四川眉山臘肉煙熏機廠家直銷價格優(yōu)惠
用果木屑等各種木屑煙熏產(chǎn)品,是從最古老的工藝演變過來的.
是用新鮮木材經(jīng)快速干燥制成,熏制的產(chǎn)品顏色金黃紅潤,味道清香,焦油含量低、煙熏時間短、上色快。來源于:蘋果木、梨木、棗木、山楂木等,熏制的產(chǎn)品上色快,顏色紅潤有香氣。特點是天然、方便、穩(wěn)定。隨著工業(yè)化的發(fā)展,很多土辦法供貨量上不去因此出現(xiàn)了自動化代替人工勞動的蒸煮、烘干、煙熏設備。
設備可以集多種功能于一體,也可以單獨選用其中一種設備。
那么,我們就這種設備做簡單介紹:
我公司專業(yè)生產(chǎn)煙薰爐多年,當?shù)厥袌龇蓊~占到百分之三十以上,我們靠的是口碑,歡迎廣大客戶蒞臨當?shù)厥袌隹疾臁⒂嗁彙?/span>
我們的宗旨:做良心產(chǎn)品,做良心企業(yè)。適用于香腸、臘肉、豆干、雞、鴨、牛肉干等食品的加工制作。主機框架夾層均填充進口耐高溫優(yōu)質(zhì)硅酸鋁氈,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。可編程控制器及繼 電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產(chǎn)品。風葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核,
熏雞箱最大風速可達25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果極佳,而目前國內(nèi)同關產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是無法比擬的。附有噴淋、清洗功能;采用設定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正。采用先進設計理念,優(yōu)良的制作工藝,質(zhì)量保證,
熏雞爐 熏雞箱技術水平在同行業(yè)上中保持領先。佳利系列煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉(zhuǎn)換,
加熱系統(tǒng):蒸汽加熱,優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。箱體系統(tǒng):國際標準厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內(nèi)外優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。模塊化結(jié)構(gòu)。具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉(zhuǎn)換,加熱系統(tǒng):蒸汽加熱,優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。箱體系統(tǒng):國際標準厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內(nèi)外優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。
華鋼公司主打煙熏爐機器多年,在原有的設備性能基礎上,不斷提升,配件精度更高。烘干,煙熏循環(huán)效果更理想。使得該設備生產(chǎn)效率更高,更大的滿足了不同領域生產(chǎn)客戶對該設備上使用的完美效果。
該型號設備可根據(jù)客戶產(chǎn)品要求專門定制。加熱方式為蒸汽式加熱、電加熱。
發(fā)煙箱裝置分為內(nèi)發(fā)煙裝置,外發(fā)煙裝置。
1.本機具有蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
2.可以根據(jù)用戶要求自由組合,實現(xiàn)多種加工工藝,可供用戶隨時調(diào)用。
3.采用蒸汽加熱升溫,一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發(fā)生器。
4.采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。煙熏爐
5.各工藝參數(shù)(時間、溫度等)由人機界面顯示、控制,可確保準確無誤。
6.工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。
7.設有兩個溫度檢測(分別是爐內(nèi)溫度和產(chǎn)品溫度)。
一.結(jié)構(gòu)簡介
本機主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1、 爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關好爐門,即可按設定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2. 加熱系統(tǒng) 蒸煮部分:爐體外接蒸氣系統(tǒng),蒸汽通入爐體內(nèi),對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。
2.2加熱系統(tǒng):電烘干部分:本設備在無蒸汽來源下,可單獨使用電加熱進行烘烤,煙熏上色功能。直接打開烘干開關,風機開關,爐體內(nèi)電加熱可迅速升溫。對產(chǎn)品進行烘烤。
3.循環(huán)風系統(tǒng) :爐體頂部裝有高速電動風機,大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4. 發(fā)煙系統(tǒng):煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發(fā)煙開關按鈕控制,鋸沫受熱發(fā)煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。