成都蒸飯柜 餐飲店蒸飯柜 快餐店蒸飯柜零售專賣店【 聯系方式 181-2327-6519（黃經理） Q Q 387937262 】
型號：YA-900 名稱：普通款腌制機 規格：900x660x910mm
電壓：220V/50HZ 功率：0.18KW 加熱方式：電熱
腌制機，也叫腌肉機，或攪肉機，就是使雞肉，豬肉等肉制品快速入味的設備，我們知道炸雞，雞肉漢堡所需要的雞肉其實都是用新鮮的雞通過不同的腌制配料入味，然后在拿到冰柜里面冷凍，有顧客需要的時候再拿出來到炸爐里面炸，到烤箱里面烤炙或到扒爐上面煎扒，而給這些肉制品入味如果通過人手操作的話是一個很漫長的過程，一般一只雞在自然條件下需要完全入味通常需要8～10小時以上，這么長的時間里如果在夏天的話雞肉會很容易變質，所以要使雞肉快速入味的話必須要用到腌制機，就相當于人手揉面一樣，腌制機經過均勻攪拌讓雞塊在滾筒里相互磨擦而使原味粉或辣味粉的味道均勻滲入雞肉內，從而達到腌制的目的。
新型智能控制正反轉腌制機是經過針對肉制品快速入味效果的研制，特有的正反轉效果會使得雞肉比傳統的腌制機的入味速度提升40%；智能電腦板控制系統，腌制機滾筒的運轉速度更加的均勻平穩，平均46.7轉/分鐘的運轉速度使得食物可以從滾筒最高處自然掉下，腌制效果更好；人性化的滾筒裝載，卸載，點動獨立操作，讓客戶裝入食物，卸下食物，清洗等更加的得心應手；全范圍0～99分鐘99秒任意的腌制時間的調節，對肉類的入味程度控制的更加精準；特有的條紋狀滾筒比平滑狀的滾筒更加的有力，相當于多出了無數把手對雞肉的揉捏，使的雞肉更快速入味；
人性化的操作界面，運行停止，設置時間，點動旋轉滾筒，裝載，卸載都一目了然，而且上面有詳細的操作步驟介紹哦，真的一應俱全！
腌制機在未來五年里，堅持五大發展目標：
一、產品向高端產品發展及靠攏，追求高工藝外觀及更方便快捷、準確先進的電器電路控制。對先進進出口產品進行分析研究，開發更具實用性的好產品好品牌“斯科立”。
二、全國迅速完成省級辦事處及市級代理目標，更迅速地解決跨區售后服務等問題，成為業內服務優質的廠家。
三、產品開發更加多元化，產品更多，更齊。在“西廚王子”企業品牌基礎上建立起“斯科立”和“美淇樂”兩大品牌，推出高端電子控制西廚及制冷項目的設備，產品更多更廣，達到一站式采購。
四、“西廚王子”品牌將推出品種更全、款式更多、價格更優，質量更實用的西廚餐飲設備，適合中國人使用的優質設備。
五、大力發展出口市場，國際市場份額不斷提升，通過國內市級、省級等品質部們的共同見證，企業已榮獲市級及省級頒發的協會理事單位。取得多項品質認證證書及出口認證證書：CE ，IEC ，CCC 等證書。并已取得國內品質強制性證書：QS，CCC，AL。
“煌子西廚”的未來是無限的，期待與您共同牽手、共同努力，共同發展，共建餐飲設備行業新領域。
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