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流動冰淇淋車是一款可移動戶外售賣冰淇淋車,整車人性化設計,新穎新穎,結構合理,外觀豪華時尚,帶萬向腳輪,移動方便,操作簡單便捷,性能穩定,效率高,一機多能,可制作冰激凌、圣代、奶昔、飲料、果泡、果汁、奶茶、冰品等十幾種產品,并隨時停放在人口密集處,現場制作售賣,廣告效果好,安全衛生。
一、用挖球器挖取,做冰淇淋球
1、配好原料,倒入硬質冰淇淋機中,通過硬質冰淇淋機制作出冰淇淋。
2、將做好的冰淇淋裝入份數盤,放入冰柜冷凍。
3、冰淇淋凍好之后,用挖球夾就可以挖出來一個個球狀的冰淇淋。(上面淋上果醬,顏色、口味更佳)
二、硬冰壓花(硬質冰淇淋也可以做甜筒)
1、配好原料,倒入硬質冰淇淋機中,通過硬質冰淇淋機制作出冰淇淋。
2、將做好的冰淇淋裝入冰淇淋壓花盒里面(一袋冰淇淋粉可裝35-40壓花盒),并放入冰柜冷凍。
3、將裝有冰淇淋的壓花盒放入壓花成型機中,通過壓花成型機把冰淇淋從壓花盒中擠壓出來,同時配合冰淇淋蛋托,即可制作出硬質甜筒冰淇淋。(淋上果醬,顏色,口感更佳)