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整機采用優質SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定,整機設計為獨立內膽結構,外形框架焊接而成,結實耐用,增長設備使用壽命。內膽結構的優點首先便于清洗,保證設備的清潔度。其次網帶不受框架限制,那怕較嚴重的碰撞受損,也不影響網帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用,減少熱損耗,節約能源成本。
該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點、操作維護方便等特點,與目前土法蒸煮相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,采用蒸汽加熱,溫度可達98℃以上,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,是食品加工行業的理想設備。
護色機特點:
整機采用優質SUS304不銹鋼,主要用于漂燙預煮后的冷卻工序,冷卻機為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產品質量跟口感度。具有操作簡單,冷卻效果好,節水等特點。