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設備屬于壓力容器,從殺菌罐儲水罐到架體都是4mm的不銹鋼制作的。隨著人們生活水平的的提高,人們不但是講究吃飽穿暖的年代了,鴨蛋高溫殺菌鍋,隨著生活質量的提高,人們更加諸城殺菌鍋看重的是食品的營養,食品的安全、食品的衛生等各方面的要求與日提高,在這種要求前提下殺菌鍋出現了
全部是采用2mm厚的優質水浴式殺菌鍋不銹鋼制作。如今被廣泛用于各種食品廠對食品進行殺菌作業,相比于傳統的殺菌,高壓殺菌鍋在高壓的作用下鍋內蒸汽或水的溫度可達到100攝氏度以上,通過科學,鴨蛋高溫殺菌鍋實驗食品在121攝氏度殺菌為,而我們傳統殺菌最多也就是100攝氏度殺菌時間過長對產品的外觀口感有影響
廠家直銷王女士,156-1043-9778(微信,電話)
高溫高壓殺菌鍋800型:
內徑800mm
長度:1500mm
產量諸城殺菌鍋:200-250kg
功率:36kw
盤子數量:6個;
托盤:2個
小推車:2個
容積:1.1m3
單鍋重量:300公斤
單鍋尺寸:2.7*1.3*1.4 m
配鍋爐型號:0.2t,4kg
使用維護與保養
1、殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力,應保持靈敏、可靠,應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級水浴式殺菌鍋均為1.5級,公差允許內的差異是正常的。無鉛水浴式殺菌鍋封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗,使用前應以標準溫度計校驗正,以后每年核正一次
2、殺菌鍋應定期檢查,每半年至少進行一次外部檢查,每一年至少進行一次全面檢驗,檢驗前的準備工作和檢驗項目,均按“規程”和有關規定進行,檢驗報告存檔備案。
3、在使,鴨蛋高溫殺菌鍋用過程中應經常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉環法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油,以保證磨擦面處于潤滑狀態。
4、鍋廠家直銷王女士,156-1043-9778(微信,電話)身法蘭面上的密封圈若老化,缺損和磨損過大時,應及時更換,以便保證密封,防止泄漏。
5、設備停用時,應將殺菌鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈。外露加工表面刷諸城殺菌鍋以防銹漆,安全檢測控制儀表予以罩封保護。