【人類生活在質量的呵護之下】宜春市奉新縣饅頭房客戶采購一臺不銹鋼雙門大型蒸房和雙門自動控溫控濕一次醒發6袋面醒發箱發貨

不銹鋼十八層左右雙門大型饅頭蒸房我公司結合國內市場需求而設計生產的產品：

整體高度不高于2米，蒸盤可用老式托盤，也可用廣式掛盤，也可加工異型產品。

功能：能給400-500人提供饅頭 、米飯、玉米、包子、魚、肉等各種蒸制食品。也可作為餐具、茶具高溫蒸汽消毒使用，是一款理想方便多用途的廚具設備。

蒸箱的內外表面均采用純210不銹鋼打造，不易生銹，使用壽命更長；
大型蒸房要求密閉保溫性能要好，這樣才可以保證充分利用蒸汽，短時間內蒸熟食品，該蒸房采用耐高溫硅膠密封條，更保溫；
蒸房四壁均注入聚氨酯發泡劑，輕便保溫；
蒸汽管道保溫選用高密度巖棉+鋁外殼裝飾；
配有爬車斜坡臺，方便蒸車進出；
蒸汽疏水閥選用進口優質產品；蒸箱內部上頂為尖頂設計，這樣可以放置水蒸汽凝結形成的水滴濺到食品上，防止起皮。

傳統的蒸饅頭都是用蒸屜蒸籠，由于蒸籠體型較大，有時需要兩個人一起才能把笨重的蒸籠一層一層的往上疊加，而且蒸籠的密閉性能往往不好，很多的蒸汽外溢，造成了浪費，蒸饅頭時間也長。而且蒸籠的產量也不大，往往是蒸玩一次，還得一個一個把蒸籠拿下來，有時候想把熟的饅頭放在外面晾一晾，就得把蒸籠一個一個攤開，可是都沒有那么大的地方放。本公司現在推出的這種大型蒸房，是帶小推車的，推車總共18層，每層放2個蒸盤，蒸盤尺寸僅有40*60cm，一個人完全可以實現裝饅頭卸饅頭，省了人工；別看蒸盤不大，可是蒸房的產量巨大，因為半小時可以蒸72*8斤饅頭或米飯；配套有4輛推車，一次蒸兩輛，蒸玩之后把另外兩輛推車直接推進去；蒸熟的饅頭可以先放在推車上晾一晾，也很節省空間

同時出售蒸柜配套燒煤鍋爐，天然氣鍋爐，液化氣鍋爐

鴻盛廚業集團行業獨一無二的醒發箱是根據饅頭發酵原理和要求而進行設計的電熱產品，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內水盤的水，使之產生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的最適合發酵環境，幫助造型方便，使用安全可靠等優點，是提高饅頭生產質量必不可少的配套設備。

主要特點：
1. 時間顯示\調節與控制,解您守時的煩惱。
2. 溫度顯示\調節輸出控制,柜內溫度一目了然,可防止溫度過高造成食品營養成份損失。
3. 恒溫溫度顯示,調節與控制,24小時恒溫保溫,隨時可取,解除您等的煩惱.
4. 缺水斷電\報警\防止缺水造成干燒現象，安全可靠。
5. 手動控制,微電腦控制相互轉換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發生。

結構特征：
發酵箱為箱式結構，設有寬敞的玻璃視窗，便于用戶觀察食品發酵情況。本產品是推車式蒸房配套使用醒發房，可將推車直接推入醒發房里進行醒發，省時省力。

產品名稱： 高級智能控溫控濕饅頭醒發箱
外形尺寸： 1900*1100*2300mm
內部尺寸： 1800*1000*1900mm
墻體材質： 聚氨酯發泡，不銹鋼鐵皮厚度0.7mm
門數量： 2扇門
密封： 采用食品級硅膠密封條密封
控制系統： 電壓表，可恒定溫度，可恒定濕度，可定時醒發
安全系統： 漏電保護器、急停開關
風循環系統： 內外混合置長軸風機2個，電壓380V，功率370w
散風方式： 上壓風
加濕： 頂部配有蒸汽機
蒸汽控制方式： 濕度控制器和電磁閥
加濕管道： 左右共2組噴氣式進氣管
加溫： 2組門型翅片空氣干燒電熱管，總功率1.6kw
保溫： 1組低溫加熱片，總功率0.25kw
溫度控制方式： 溫度控制器
照明： 防爆燈1個
總功率： 2.21kw
耗電量： 每小時耗電量約1-2度

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