眾所周知，重慶酸辣粉是道很魔性的美食，它同泡面一樣，只要旁邊一個人在吃，不管你餓不餓，都忍不住咽口水，恨不得也能吃上兩口，
尤其是在辦公室里、候車室、宿舍里、教室里、.....
一開始一個人吃，后來大家一起吃”的連鎖效應不要不要滴

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      近期很多0基礎的朋友向我們咨詢如何制作酸辣粉?怎么做酸辣粉才美味？深圳這邊有沒有學做酸辣粉的地方？想學做酸辣粉不妨到食為先小吃，在深圳龍華、沙井、坂田都有分校學習：想要系統學習制作酸辣粉配方，不妨參加食為先小吃培訓的特色粉面培訓班；

1、湯料；學習如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制酸辣粉湯料。
2、紅油；天然健康的食材熬制酸辣粉紅油。
3、配菜；學習如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。
4、肉末；學習如何使用五花肉、調和油、高湯、豆瓣醬、甜面醬等食材炒制肉末。
5、泡紅薯粉；泡粉時間、溫度、存放。
6、煮粉；掌握燙粉手法、技巧、碗底調味、放湯料、放配菜等知識。

      全程老師手把手教學，做法地道、口味正宗、簡單易懂，理論與實操相結合，學員實操，學習快，更容易上手，隨到隨學，教會為止。

      食為先推出的粉面類產品非常豐富包括：奉化牛肉面、淮南牛肉湯、桂林米粉、長沙米粉、衡陽鹵粉、津市牛肉粉、南北面食、陜西涼皮、河南燴面、柳州螺螄粉、衡陽魚粉、老鴨血粉絲湯、梅縣腌面、熱干面等等。

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