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50kg全自動(dòng)和面機(jī)怎么操作?【細(xì)心、精心、用心 品質(zhì)永保稱心】天津市津南區(qū)訂購的面食生產(chǎn)廠家理想的配套設(shè)備——50kg全自動(dòng)和面機(jī)發(fā)貨現(xiàn)場(chǎng)
★★★發(fā)貨現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍★★★
●和面機(jī)概述:
和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備,它主要用于將小麥粉與水按1:0.38-0.45的比例,根據(jù)用戶加工工藝要求(有時(shí)加食用油、食堂及其它食物和食品添加劑)混合制成面團(tuán),廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工,是替代手工,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,滿足人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備,也可用與其它同類物料的攪拌和混合。
和面機(jī)主要有機(jī)架、面斗、主渦輪箱、翻斗渦輪箱、電控部分組成。渦輪箱采用閉式結(jié)構(gòu),有效的保證了安裝精度,使零件輪滑充分,增加了使用壽命,減少了故障的發(fā)生。自動(dòng)翻斗機(jī)構(gòu)改用渦輪箱傳動(dòng),降低了翻斗噪音。攪拌器采用了軸向定位和端面密封結(jié)構(gòu),解決了攪拌器軸向竄動(dòng)和端面研黑面的難題。采用電機(jī)內(nèi)置結(jié)構(gòu),渦輪與攪拌軸直接連接,降低了功率損耗,結(jié)構(gòu)接湊,機(jī)身高度適中,使操作更加方便。電器控制部分通過控制按鈕,交流接觸器,控制主、副電機(jī)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、停止、翻斗時(shí)行程開關(guān)起限位保護(hù)作用。該機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、外觀美觀,是大中型飲食單位,及面食生產(chǎn)廠家理想的配套設(shè)備。
●操作規(guī)程
1.攪拌先將面粉倒入和面桶內(nèi),加入50%的水進(jìn)行攪拌,攪拌5分鐘左右即和好,如面團(tuán)與攪龍一起轉(zhuǎn)時(shí),灑些干面粉即可消除。機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí),攪龍的轉(zhuǎn)向應(yīng)與皮帶護(hù)罩上的箭頭指向一致。
2.和好面后,斷開電源,打開機(jī)蓋,抽出插銷,將面桶扳轉(zhuǎn)90度,插好插銷固定面桶,進(jìn)行取面。面團(tuán)過大,可用刀將面團(tuán)切成塊取出。如果面桶底部面團(tuán)不能取出,可用反轉(zhuǎn)將面團(tuán)送出再取面。
▲注意:機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),嚴(yán)禁將手伸入!
●保養(yǎng)規(guī)程
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動(dòng)及時(shí)緊固;
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù);
3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機(jī);
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換油封。
●機(jī)器清洗
1.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用;
2 .清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
3.本機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
▲▲警告!!!!
1.和面時(shí)蓋上機(jī)蓋,嚴(yán)禁把手伸進(jìn)面桶內(nèi)撥面;
2.電器開關(guān)損壞必須找專業(yè)電工更換
★★★買家必讀★★★:
①、本產(chǎn)品均為廠家直銷產(chǎn)品。產(chǎn)品報(bào)價(jià)不包括運(yùn)費(fèi)、不含稅發(fā)票價(jià)格。
②、本產(chǎn)品屬于金屬材質(zhì),產(chǎn)品體積、重量較大只能以物流運(yùn)輸?shù)男问桨l(fā)貨。“產(chǎn)品報(bào)價(jià)不包括運(yùn)費(fèi)”運(yùn)費(fèi)是貨物到達(dá)當(dāng)?shù)厥欣铩⒖h城時(shí)運(yùn)費(fèi)直接付給物流公司。
③、客戶購買產(chǎn)品,取貨時(shí)需憑收貨人本人身份證,拍前請(qǐng)確保提貨人有身份證,并且確保所留的提貨人姓名和身份證上的名字一致,否則一旦貨物發(fā)出去了,再來改名字物流公司要收取費(fèi)用,改名字產(chǎn)生的費(fèi)用買家自行承擔(dān),切記切記!!
④、用戶收貨時(shí),請(qǐng)您務(wù)必當(dāng)著貨運(yùn)公司工作人員的面簽收,在簽收前必須確認(rèn)箱內(nèi)的產(chǎn)品無缺少,無損壞,這樣就可以簽收啦,否則就拒收,這樣我們才能幫您處理解決,一旦簽收則視為產(chǎn)品完好!!!我們也無法解決了,非常感謝。
⑤、【驗(yàn)收】如有破損,請(qǐng)于收到機(jī)器2個(gè)工作日內(nèi)聯(lián)系我們,并拍下破損位置的照片,發(fā)送給我們公司及時(shí)幫您解決。如果收到機(jī)器后2個(gè)工作日內(nèi)沒有和我們聯(lián)系,視買家收到的機(jī)器完好無損。
購買須知:
1.關(guān)于運(yùn)費(fèi)承擔(dān): 本公司商品價(jià)格均不含任何運(yùn)費(fèi)稅費(fèi)和調(diào)試安裝費(fèi),都是機(jī)器出廠價(jià)格。因?yàn)榘l(fā)貨方式不一樣還有發(fā)貨地點(diǎn)不一樣,普通物流與快遞運(yùn)費(fèi)價(jià)格是不一樣的,到每個(gè)地方的運(yùn)費(fèi)也不同,所以本店要根據(jù)買家的發(fā)貨方式以及收貨地點(diǎn)再來確定運(yùn)費(fèi)價(jià)格,以保證最終的交易價(jià)格。
2.關(guān)于產(chǎn)品圖片: 本產(chǎn)品圖片依照實(shí)際機(jī)器拍攝,因相機(jī)拍攝與實(shí)際產(chǎn)品難免有成色誤差,一切以實(shí)物為準(zhǔn)。
3.關(guān)于簽收貨物: 收貨時(shí),務(wù)必在快遞或托運(yùn)公司工作人員面前開包驗(yàn)貨.貨物在運(yùn)輸路程中出現(xiàn)丟失或損壞就不要簽收應(yīng)當(dāng)面退回,或者向貨運(yùn)公司進(jìn)行索賠.若在簽收后不能出具證明的情況下提出貨物丟失或損壞,由運(yùn)輸造成的損失需要買家自行承擔(dān)!
4.關(guān)于確認(rèn)收貨: 收到貨后,務(wù)必在當(dāng)天確認(rèn)收貨,逾期惡意拖延的,視為主動(dòng)放棄售后服務(wù),以后如有質(zhì)量問題,廠家一律不于理睬。
5.關(guān)于退貨:如非質(zhì)量問題,用戶要求退貨,需要承擔(dān)來回運(yùn)費(fèi)。
▲產(chǎn)品價(jià)格承諾:
1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和先進(jìn)性,系統(tǒng)的選材均選用國內(nèi)或國際優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。
2、在同等競(jìng)爭(zhēng)條件下,我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價(jià)的基礎(chǔ)上,真誠以最優(yōu)惠的價(jià)格提供給貴方。
售后服務(wù)承諾:
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員在24小時(shí)內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。
4、 服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
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