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品牌/型號:佳斯特/EWR-10-11-L
加工定制:是
種類:電烤箱
品牌:佳斯特
型號:EWR-10-11-L
電壓:380(V)
功率:18.5(Kw)kW
外形尺寸:910*820*1080(mm)mm
凈重:180(Kg)
包裝:木箱
適用范圍:茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡
產品特點:
@ 電熱萬能蒸烤爐集烘焙、燒烤、蒸煮、加熱于一身,能夠烹制各種各樣的菜式,不但可以省去很多諸于烘爐、烤爐、蒸爐等設備
而且節省廚房空間和操作人員,大大降低經營成本
@ 電熱萬能蒸烤爐采用蝸流風扇送風加熱,加熱均勻,并且使用能夠探測食品中心溫度的探針,可以隨時掌握食品的中心溫度,保
證烹制的食品色、香、味俱全
@ 設有溫度控制器和計時器,可以根據不同的食品調節溫度和所需時間
@ 設有功率選擇開關,在食品不多和顧客不多時,可以關掉1/2的發熱管以節省能源
@ 控制面板采用可拆卸式,更易于維修
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