濟南蛋仔機價格

濟南蛋仔機價格

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蛋仔機是一款將面粉和雞蛋放入容器內(nèi)制作成蛋仔的專用設(shè)備，本機做出來的蛋仔口味外脆內(nèi)軟，入口細(xì)膩，奶味十足，成為生活中不可缺少的休閑食品，不同口味做出來的蛋仔顏色也就各不相同。蛋仔機采用全不銹鋼制造，外型美觀大方，采用高效能發(fā)熱線，不粘層表面處理，操作簡單方便，30個一板，果汁效率高，干凈衛(wèi)生，經(jīng)濟實用。

蛋仔機的操作使用方法：
1.將專用的蛋仔粉攪拌加鮮雞蛋不停攪拌成稀滑面漿，不可起粒。
2.兩個板面掃油后,注入粉漿至八分滿，蓋上蓋， 1-2分鐘至雞蛋仔離模及熟透。
4.用叉將雞蛋仔拿出即可。
注意：新購回來之模型清洗干凈后燒熱，然后按以上制法做出雞蛋仔。雞蛋仔取出后棄之不要，重復(fù)二至三次直 至雞蛋仔較易松離為止。

蛋仔機是制作QQ蛋仔的一種機器，該機主要是將面粉和雞蛋放入容器內(nèi)制作成蛋仔，蛋仔機采用高效能發(fā)熱線，操作簡單方便，效率高，做出來的蛋仔口味外脆內(nèi)軟，入口細(xì)膩，奶味十足，是生活中不可缺少的休閑食品。

電熱蛋仔機操作說明：
1.將設(shè)備接通電源后，把設(shè)備溫度調(diào)至200攝氏度(烤蛋仔固定溫度，剛開始需要數(shù)幾分鐘升溫)。
2.打開蛋仔機上面的一塊模板，分別在兩塊模板上刷上適量的植物油，等烤幾次后可不刷油。
3.將下面的模板傾斜45度。
4.從最高處均勻的倒入調(diào)好的面糊，待整塊面板均勻的蓋滿面糊為止，合上上面的一塊模板。
5.將兩個合好的面板翻轉(zhuǎn)180度(作用：把面糊均勻的涂滿?？?，外圓內(nèi)脆的作用)。
6.烤三分鐘即可，打開上面的模板，用食品夾取出蛋仔，一個美味的蛋仔就出爐了。

     蛋仔機是專門制作港式蛋仔的一種食品機械設(shè)備，制作出的蛋仔入口細(xì)膩、香濃又不會很膩，是制作蛋仔的最佳設(shè)備。
 使用蛋仔機時需要注意的一些問題：
       1.不要經(jīng)常水洗面板，最好用脫模油保養(yǎng)面板。
       2.機器面板高溫狀況下，切勿加涼水清洗，模版會直接開裂！
       3.每天第一次使用時只需要均勻的講脫模油噴在面板上，
       4.加熱3-5分鐘，用紙巾擦拭掉即可。
       5.不要讓鍋一直處于炙烤狀態(tài)。暫時沒有銷售雞蛋仔時，可以將溫控調(diào)回到100度。否則長時間高溫炙烤，模版很容易開裂，照成粘鍋。
       6.水不要滴入發(fā)電板或者燃?xì)獬隹谝悦庠斐刹槐匾膿p壞。

蛋仔機的優(yōu)勢特點
  一、雞蛋仔外型獨特，單個看，個個像袖珍雞蛋，一串看，像葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛，井然有序的排列讓人感到新穎別致，獨特的造型給人留下深刻的印象。
        二、新法調(diào)配，香氣濃郁獨有配方，精心調(diào)制，精心制作的雞蛋仔外殼酥脆，咬開時看到分成兩層，上層中空，下層是軟綿的夾心，蛋的鮮香和奶的純香完美結(jié)合，烤出的雞蛋仔香氣四溢，滿街飄散，鮮亮，黃澄澄。
        三、新增口味，垂涎三尺頂香屋技術(shù)創(chuàng)新，在原味基礎(chǔ)上，新增眾多口味，全部采用天然原料制作，原味、奶油、朱古力、椰絲、海苔、香蔥、火腿玉米、等等多種口味供顧客選擇!綠茶、紅茶是最新上市的據(jù)妙新口味咬一口，外殼酥松脆口，夾心中空。美味誘惑，無可抵擋!
        四、新式小吃，多種經(jīng)營讓你滿載而歸，盆滿缽盈。單店投資，專賣店、流動美食車、大賣場攤位。店鋪經(jīng)營，4-8平方米即可，(越小越好，牌匾不要小)，學(xué)校、商業(yè)街、社區(qū)旁邊、火車站或汽車站，流動經(jīng)營更方便，更容易賺取多多商機。掙錢的同時總部給予充足區(qū)域保護，放心經(jīng)營。投資即可獲得贈送的設(shè)備，無須再進購。

蛋仔機的清潔保養(yǎng)方法：
1、如果不烤時，模具烤爐要打開或者關(guān)機，免于空烤損耗烤爐不粘涂層，金屬、鋼針硬物不能弄壞不粘涂層。
2、每天機器使用完畢，用干凈濕布，仔細(xì)清理模具上下蛋孔。清理炭化的黑焦物，保護特富龍不粘鍋涂料清潔。如果鍋內(nèi)有蛋仔碎，用毛刷涂極少的水在鍋里，讓蛋仔碎溶解一個晚上，早上開工在用濕毛巾輕柔擦去。鍋外面用竹鏟、毛巾來清潔。清潔機器外表面時必須切斷電源，防止觸電事故發(fā)生!要保護彈簧，不能拉長等。
3、 禁止用水直接噴射設(shè)備或把設(shè)備浸在水中清洗，以免因破壞電氣性能而產(chǎn)生的意外事故。
4、粘鍋解決辦法是每天工作結(jié)束后模具刷少量油(不能刷多，刷多在翻轉(zhuǎn)后會流入發(fā)熱管，造成漏電)。第二天加熱后用廚房專用紙巾把油清除，在倒蛋漿做。
5、不粘板的使用壽命為3～6個月，當(dāng)嚴(yán)重粘鍋時，需要更換一套不粘板。