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煙熏爐,熏豆干煙薰?fàn)t我們平常喜歡吃的五香豆干、饞嘴猴豆干等都是經(jīng)過煙熏爐加工煙熏而成的。煙熏爐結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,大大節(jié)省省力和時間,用煙熏爐加工的產(chǎn)品不僅口感好,還能延長產(chǎn)品保質(zhì)期哦??炜炷闷痣娫捰嗁彴?!(18253638710)
煙熏爐的種類:
分類一:從自動化程度上可分為全自動和半自動兩種。全自動煙熏爐采用PLC自動可編程控制,大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài),可在運行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單,干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動顯;工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,自動報警。熏豆干煙薰?fàn)t可根據(jù)客戶要求采用進口或國產(chǎn)的電器元件,節(jié)省購機成本。
分類二:從加熱源上可分為蒸汽加熱和電加熱兩種。采用蒸汽加熱,一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發(fā)生器。電加熱就是用電加熱管實現(xiàn)烘干、煙熏、上色的。
分類三:從煙霧發(fā)生器裝置上分可分為內(nèi)置發(fā)煙裝置和外置發(fā)煙裝置兩種。內(nèi)置的是一個帶有電加熱管的發(fā)煙盒,外置的是一個功能齊全的發(fā)煙爐。
分類四:從煙熏爐的型號及容量上可分為30型,50型,100型,120型,200型,250型,500型,750型,1000型九種型號,客戶根據(jù)自己的產(chǎn)量合理的選擇煙熏爐的型號。
煙熏爐特點:
1.采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設(shè)備運行狀態(tài),可顯示并控制溫度.濕度.時間等工藝參數(shù),并可在生產(chǎn)過程中隨時調(diào)節(jié)參數(shù),可進行單工藝操作,也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產(chǎn),可存儲100套不同配方。
2.設(shè)有管理人員,操作人員密碼,設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄。用戶可根據(jù)需求,選擇掛接專用模塊,實現(xiàn)遠程監(jiān)視功能,
存儲。打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線(用戶選擇)。
3.可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,已達到最佳的循環(huán)和發(fā)煙效果。
4.熏豆干煙薰?fàn)t采用計時控制.中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏.蒸煮工藝,增強優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。
5.可監(jiān)控?zé)熿F溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。
6.多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇。
煙熏爐參數(shù):
型號:50型
尺寸:內(nèi)置發(fā)煙:1440*1100*1840mm
外置發(fā)煙:1950*1100*1840mm
工作空間:950*830*1070mm
功率:4.5kw
高壓壓強:0.2Mpa
低壓壓強:0.1Mpa
高壓爐溫:120度
低壓爐溫:100度