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拉皮是餐桌上必不可點涼菜之一，美味爽口有嚼勁特別在夏天還能消署，長期加工由手工制作，如果自家做著吃那還好，但想經營銷售大拉皮，我建意還是選臺設備生產，即可提高工作效率 節約更多時間做其它事情 干凈衛生也得到保證，產品質量也提升不少。
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2.、設備型號多樣，占地面積可以適應各種規模加工廠使用；
3、加熱方式多樣化，可以用煤直接加熱、用蒸汽加熱、用電加熱；
4.生產工藝先進:采用生物變性新工藝,原料經擠壓自動聚合而成,出機即熟,一次成型,不用蒸煮.
5.大拉皮機 整機均采用高檔進口不銹鋼全封閉精心制作，自動化程度高，美觀耐用，功能完善，數控儀表監控，操作方便，多功能直熱式升溫，電腦控溫，節能衛生，出產率高，產品可自動拆疊.
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