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濟南科華豆腐皮機生產廠家,專業制造豆腐皮生產機器,其豆腐皮機有多重型號,客戶可根據需要任意選擇,濟南科華專業從事豆腐皮機器生產,產品質量過硬,是廣大客戶信得過品牌,深受新老客戶喜愛。
濟南科華生產的豆腐皮機由廠家統一直銷,無任何代理商,濟南科華豆腐皮機直銷廠家,歡迎您前來考察購機。
【銷售一部】15689700373
【銷售二部】0531 8899 9831
在線qq:3090147476
【地址】山東 濟南 郭店工業園
了解更多信息您可以登錄:
科華豆制品官網:http://www.dzpjx.cn
科華豆腐皮機官網:http://www.sddpj.com
科華豆芽機官網:http://www.jnknjx.com
科華豆腐機網站:http://www.khspjx.com
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小型豆腐皮機具有以下特點:
1.自動生產,效率高,安全衛生;口感細膩,保有令人回味無窮的大豆清香;
2.制作快,成張性好,不碎不破,無裂紋,易于加工,包菜打結(如占醬肉絲包皮);
3.制品質感好,薄如紙,軟如糯,入口軟酥;
4.制品油香十足,營養豐富,易于保存,大豆食品養人,特別是含有豐富的大豆黃酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物質),所以常吃大豆食品記憶力好,易健腦強身;
5.制作簡單,易掌握,且不含任何化學合成色素!
6.所生產的豆腐皮薄厚均勻,厚薄可調(0.2-3毫米)韌性好,疊起來用手摔不爛,口感好,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,保持了傳統優質豆腐皮的口感和風味。
小型豆腐皮機操作要點:
1,點腦 豆腐皮機生產豆腐皮,處于澆制工藝不同,豆漿濃度控制在7.5-8°Be,點腦是用12°Be的鹽鹵做凝膠劑。點漿時,鹵條約為赤小豆粒大小,隨著銅勺的攪動,當豆漿中呈大豆樣豆腐腦翻上來,到花缸里見不到豆漿時,可體質點鹵和銅勺的翻動,同時,也應在漿面加些鹽鹵。
2,蹲腦:點腦后蹲腦10-12min,然后開缸,用葫蘆深入缸內攪動1-2次,靜止3-5min,適量吸出黃漿水即可破腦。
3.破腦:為適應機械澆制豆腐皮,必須用工具把豆腐腦全部均勻地攪碎;把破腦機頭插入缸內轉動,漿豆腐腦打成米粒大小時就可以澆制。
4,澆制:在澆制時要把花缸內的豆腐腦不停地旋轉攪動,目的是不使豆腐腦沉淀阻塞管道口以及造成豆腐腦薄厚不均勻的現象。豆腐腦也隨機通過管道澆在豆腐皮的底布上,然后蓋上蓋布。經過鋼絲網傳送帶輸送,讓豆腐腦內的水自然流失,使含水量有所減少。
5,壓榨:折疊后的豆腐皮,自身中立瀝水約1min,再攤入壓榨機內輕壓1-2min。帶水份少許泄出后加大壓力,壓榨6min左右,其含水量達到質量要求,即可放壓脫榨。
6,脫布:即剝豆腐皮。可通過脫布機滾動毛刷的摩擦作用,使豆腐皮蓋布和底布脫下來,豆腐皮隨同滾筒毛刷剝先來,通過剔次整理,即為成品。山東自動豆腐皮機,山東豆腐皮機價格,山東豆腐皮機設備自動打腦,自動潑包,自動折疊,自動壓榨,自動起包卷布,全自動一線成型。
小型豆腐皮機剝皮機安全操作具體注意事項:
1、安全防護裝置未上好前不得起動機器。
2、作業場地應寬敞,保證通風及防火,操作者穿戴要整齊,長發扎起固定,電源開關應靠近操作者,以便發生故障時盡快斷電源。嚴禁硬雜物進入機內,以免造成人為的機器損壞。
3、檢查機器時,必須熄滅動力。
4、檢查各部件是否損壞,應及時更換和維修,嚴禁機器帶病作業。
5、檢查電路是否安全可靠,以確保操作人員的安全。
6、作業過程中,應注意觀察、檢查、緊固各傳動部件螺栓,以保證機器安全工作。
7、作業的過程中,作物的喂入要連續、均勻,喂入量適中,否則將影響作業質量和效率。作業結束時不能立即停機,應繼續運轉3~5分鐘,讓機內物料全部排盡后方可停機,否則易造成機內堵塞。
8、發生堵塞時,應立即停機,待機器完全停止后方可進行清理。
9、機器在運轉時,手及手臂不得觸及滾筒,不得打開或拆下防護罩,機器工作時排草口不得站人(見安全注意事項及安全標志),以免發生人身傷害事故。
10、運輸轉移時應平抬平放,不得重摔、不得倒置,以免機架或零部件變形損壞。
購買豆腐皮機購買注意事項:
1,購買前一定要到廠家實地查看(豆制品生產車間)。
2,要全面查看其機器的生產過程。
3,要有耐心,仔細觀察機器的持久生產能力和操作繁簡。
4,要注意點腦的稀稠,潑腦的時間和潑腦質量。
5,要注意剝皮機的剝皮完整度和成品的質量。
6,要認真.全面.細致的查看其工人技術是否成熟。
7,要和廠方建立良好的溝通,方便其售后服務。
科華秉承誠信為本,質量第一的原則,服務過眾多的小本生意的投資者,都取得了很好的收益!都走上了致富之路!我們是廠家直銷,質量保證,讓您買的放心,用著舒心!工藝簡單,操作簡便易學!歡迎大家來參觀學習!咨詢電話:15689700373或053188999831.