土耳其烤肉加盟店,土耳其烤肉機土耳其烤肉技術
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土耳其烤肉源于土耳其宮廷烤肉宴會,因獨特的制作工藝,利用專業旋轉設備,以電為能源,微波穿透輻射為原理,肉類烤制,可視性強,現場制作而風靡歐洲各國,成為各國街頭休閑快餐食品主流之一,深受顧客喜愛。
土耳其烤肉是利用十余種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制后,采用旋轉式烤肉機,加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。烤肉其最大特點是快速現場制作,可視性強,邊轉邊削邊吃,烤肉在光熱作用下,肉質鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營養均衡,其醬紅肉色,香氣四溢的烤肉柱,令聞者口水欲出,食者口味留香。把濃濃香味的烤肉放進熱氣騰騰的面餅里,加上脆爽可口的生菜,抹上獨制的醬料,真是讓人垂涎欲滴呀!
加盟方式:
俏億佳土耳其烤肉加盟
1、技術培訓內容:烤制豬肉、牛肉、羊肉、雞肉或者混合肉類,味道有:原味、香辣、麻辣、五香、蒜香、孜然、金牌等味道。學習肉類入味、肉類烤制、烤肉夾饃、烤肉拌飯、烤肉卷餅、醬料熬制等,贈送新型港式飲品技術等。
2、贈送土耳其烤肉機一臺(自選A型:用氣烘烤、220V電源轉動;B型:用氣烘烤、12V直流電瓶供電轉動;C型:220V供電烘烤和轉動)