2、用途: 殺菌主要用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要
殺菌鍋概述
1.結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
2 .特性:配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便安全可靠。
二、適用范圍:
塑料袋軟包裝的高溫殺菌鍋。
三、功能特點(diǎn):
1.熱水循環(huán)式靜止殺菌。
2.二臺(tái)鍋交替使用相當(dāng)于一臺(tái)鍋容積的熱水,(殺菌起始溫度高升溫快)。
3.殺菌用的熱水在2個(gè)鍋之間交替工作且在密閉的高壓狀況,幾乎沒有散失熱水中儲(chǔ)存的熱量.
4.人工 手動(dòng).
5.機(jī)械式超壓自動(dòng)保護(hù).
6.快開門.
7.充氣式
設(shè)備型號(hào)分多種,也可根據(jù)客戶產(chǎn)量要求定做
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型 號(hào)(mm)
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內(nèi)徑
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筒長
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材質(zhì)
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有效容積
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處理量
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設(shè)計(jì)壓力Mpa
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試驗(yàn)壓力Mpa
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工作壓力Mpa
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設(shè)計(jì)溫度℃
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1000*2200
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1000mm
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2200mm
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Sus304
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1.73
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0.5噸
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0.35
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0.44
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0.25
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145
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