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榨前應(yīng)經(jīng)過預(yù)處理,預(yù)處理的好壞直接影響榨油機(jī)的性能、壽命、安全和油的質(zhì)量及出油率。一般油料籽預(yù)處理應(yīng)包括:
① 清選:通過清選,清除油料中的泥沙、石子和金屬物等。清選不好的油料將加快零件的磨損,甚至導(dǎo)致榨油機(jī)的損壞,亦影響出油率。
② 剝殼和分離:為了充分發(fā)揮榨油機(jī)的生產(chǎn)能力,減少油份損失,花生、桐籽、棉籽和茶籽等帶殼油料,應(yīng)剝殼并將殼仁分離后壓榨。這是必不可少的工序。
③ 破碎及軋胚:菜籽、大豆(冷榨)一般可整粒壓榨,但經(jīng)過破籽、軋胚后壓榨比整粒壓榨出油率高。其它油料先經(jīng)過破籽、軋胚,壓榨效果更好。