炒的方法進(jìn)行炒籽。我公司生產(chǎn)有供直接火炒用的6GT-800Z、6GT-800A、GT-900Z、GT-900A等型號(hào)的滾筒炒鍋。這種炒鍋價(jià)格低，安裝、使用、維修都方便，性能較好，是比較理想的配套設(shè)備，歡迎選購。炒籽的關(guān)鍵是掌握炒籽時(shí)間、火力大小，必須保證炒出的籽中含有合適的水份和溫度并且在壓榨時(shí)枯餅一定要能成形, 因此壓榨過程中若出現(xiàn)枯餅疏松不能成形的現(xiàn)象這是因?yàn)槌醋褱囟冗^高而非機(jī)器本身的原因,這一點(diǎn)對(duì)于6YL-130J三級(jí)榨尤其重要,請(qǐng)用戶特別注意.入榨水份是壓榨油料的一個(gè)非常重要的因素，入榨水份如果過高,榨膛中形不成正常的壓榨力，油色淺而泡沫多且枯餅表面帶有油泡，松軟無力；入榨水份過低會(huì)使料胚形成粉狀，也不能形成正常壓榨力，枯餅疏松易碎或?yàn)榉勰睢Ｋ葸^高或過低都不會(huì)取得好的壓榨效果。入榨溫度是影響壓榨效果的另一個(gè)重要因素，入榨溫度不宜過高。過高則壓榨時(shí)易焦化、堵塞榨膛，不能形成正常壓榨力，油色深呈現(xiàn)渾濁，油中細(xì)粉狀油渣增多枯餅疏松易碎（或?yàn)榉勰睿灢怀尚危炆珵榻{黑色，聞時(shí)有焦味，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)“放炮”、“冒煙”甚至不出油等現(xiàn)象;過低則走料困難，出餅緩慢出油效率降低且不能一遍榨干。所以,炒籽時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制油料的入榨水份和入榨溫度, 下表列出幾種油料籽
