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真空腌肉機 肉串腌制滾揉機 雞翅真空滾揉機

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產(chǎn)品價格: 17600/人民幣 
最后更新: 2015-04-10 16:27:13
產(chǎn)品產(chǎn)地: 本地
發(fā)貨地: 山東諸城 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 124
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    產(chǎn)品詳細說明

    真空滾揉機  匯康滾揉機 滾揉機哪家好  滾揉機功率 滾揉機注意事項廠家電話 15963444369杜怡

    QQ  1013710027

    匯康真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理 ,讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn),達到相互按摩、摔打、進料腌漬的作用,使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料,提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹,縮小的往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

    全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),最大的增加滾筒內(nèi)摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

    使用滾揉機可得到以下效果:

    (1) 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。

    (2) 增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性。

    (3) 保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。

    (4) 增加保水性,提高出品率。

    (5) 提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。


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