用于包裝后餡料的巴氏殺菌，延長餡料的保質(zhì)期。
特點(diǎn)：
1、以蒸汽加熱為熱源，通過對水進(jìn)行加熱完成殺菌。因水的特性，可保證良好的殺菌性，完全符合殺菌原理。其殺菌溫度低（≤100℃），因而不破壞食品的風(fēng)味和營養(yǎng)成份；
2、采用三層立體結(jié)構(gòu)充分利用空間，最大限度的降低設(shè)備的空間占有率，使其發(fā)揮最大的功效；
3、采用不銹鋼制造，干凈衛(wèi)生，使用壽命長。（傳動部分全部采用sus304,軸承采用耐酸堿軸承）；
4、采用整體保溫結(jié)構(gòu)，有效防止熱量揮發(fā)，既節(jié)約能源又防止人員操作時燙傷。

作為專業(yè)的糕點(diǎn)餡料類設(shè)備廠家，保定嘉利食品機(jī)械有限公司產(chǎn)品多種多樣，除了蓮蓉鍋，蒸煮鍋，江米條機(jī)，冷卻線，打漿機(jī)外，可傾打樣攪拌鍋和豆類洗沙設(shè)備也是我公司的核心產(chǎn)品，月餅餡料設(shè)備，調(diào)味料專用炒鍋更是當(dāng)季熱賣產(chǎn)品。購買食品機(jī)械，首選保定嘉利食品機(jī)械有限公司。

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