肉丸打漿機(jī)，高速肉丸打漿機(jī) 工作原理是先慢揉 將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使 肉類纖維中發(fā)揮最大的吸收量和重組織性強(qiáng)，使 所產(chǎn)肉丸制品等松脆富有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開。

    肉丸打漿機(jī)，高速肉丸打漿機(jī)可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚肉餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚制品攪拌之用。

    肉丸打漿機(jī)，高速肉丸打漿機(jī)選用304不銹鋼制作，2-3分鐘就能完成打肉、配料、攪拌成漿等過程，肉丸打漿機(jī)改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)嫩、低脂、口感爽脆，增加產(chǎn)品的彈性和韌性，肉丸打漿機(jī)是做丸子的必用設(shè)備。