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一、聯浩豆芽機生產豆芽的過程: 【咨詢熱線:130-1170-7319 在線QQ:508-161-478 丁樂】
1、選豆:選用專門生產豆芽所用的好豆種(芽豆,粒越小越好),把其中癟子、嫩子、爛豆、缺口豆、蟲蛀豆、受潮豆選出,用對好的消毒液水對選出的豆種進行消毒,浸泡1-2分鐘后,再用?清水涮干凈(最好多涮幾遍)
2、泡豆:把選好的豆種放進已經消毒過的容器中,用40-50°C的溫水浸泡,(綠豆最好用90°C熱水燙20-30秒,以激活豆子的生命力;黃豆最好選用沒有經過夏天的豆子,不必要燙)浸泡過程中建議使用無公害的藥劑(無根劑、增粗劑)按廠家詳細說明和方法使用。
3、泡豆時間:在環境溫度保持在35°C的條件下,綠的泡4小時,黃豆6小時左右,觀察豆種在這期間內所吸收的水分是否達到飽和狀態,同時注意最好每隔2小時翻豆一次,讓其均勻吸收水分(黃豆吸水率為107%,綠豆吸水率為98%)。
4、裝機:把泡好的豆種平整放到消毒好的育芽筐中(育芽筐底部最好平鋪草坪墊或者紗窗網,有利于淋水過程中均勻下水)。育芽筐中放入豆種后放到機器托架上,關閉機器門,按動一次手動淋水。
二、聯浩豆芽機技術指標:
1、工作環境:室內環境溫度:5-35攝氏度,室內相對濕度:≤85%。
2、工作電壓:220V±15%(50Hz)。
3、水源溫度:綠豆不高于29攝氏度;黃豆不高于27攝氏度。
4、水源壓力:2kg。
5、豆芽產出率:綠豆芽1:10-12;黃豆芽1:6-8。
6、生產周期:綠豆芽3天;黃豆芽3.5-4天。
三、豆芽的營養價值:
⒈豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病;
⒉它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用;
⒊綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;
⒋它還富含膳食纖維,是便秘患者的健康蔬菜,有預防消化道癌癥(食道癌、胃癌、直腸癌)的功效;
⒌豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,可以達到減肥的目的。
四、豆芽市場前景分析:
豆芽是中國人喜食的一種傳統優質蔬菜,具有清火益神,利泄減 脂的功效。我國民間采用傳統做法來生產豆芽,存在質量不穩定,勞動強度大,成本高、周期長、生產量小等缺點。如今采用豆芽機生產豆芽,無論質量、數量、效益都比傳統手工生產豆芽強百倍。投資生產豆芽生意,是只賺不賠的好生意。生產豆芽具有本小利大,操作簡單,工藝流程短等優勢。但豆芽機在中國近20多年的歷史,為什么這些年豆芽機沒有得到普及呢?這主要是因為以前做豆芽都是季節性生產,農閑時做點,農忙就不做了或菜場上菜多時不做,菜少時就做,規模不大,最多算個副業,就沒有多少人去花錢買機器,況且以前的機器功能不能實現全自動化、實用性較差。
五、聯浩豆芽機廠家承諾:
1、根據客戶需要,為您提供最佳設計方案,專業資訊指導購買產品;
2、專業安裝、調試、確保設備正常運轉;
3、出廠的產品達到優質、可靠;
4、產品在用戶使用過程中,發現質量問題,在接到用戶通知后24小時內做出答復,或派出服務人員進行處理;
5、各種產品,嚴格實行用戶監造和廠內驗收制度;
6、企業對出廠的產品,整機保修1年,終身為您提供優質的服務,電話回訪,跟蹤服務,讓您使用更加舒心;
7、保證提供維修備件,并按用戶要求做好維修服務。【咨詢熱線:130-1170-7319 在線QQ:508-161-478 丁樂】