大型魚肉分離機→←小型魚肉分離機，魚肉采肉機又叫魚肉分離機，適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉。

魚肉采肉機基本參數                                

魚肉采肉機的特點                                  

*  與食品接觸部位及外觀部分采用優質不銹鋼材料，符合國家食品衛生標準要求         *  采肉筒和橡膠帶壓榨原理，魚肉采取達到95%以上    

 *  采用齒輪傳動，傳動效率高、運轉平穩、噪音小。 

魚肉采肉機簡介                                       

 魚肉采肉機主要用于魚肉的采集、提取，該機可將魚體中的魚肉和魚骨，魚皮，魚筋進行分離，達到提高原材料利用率，節約人工費用的目的。開采出來的魚肉魚泥可以直接用于生產各種魚丸、魚面、魚皮魚餡餃、魚豆腐等
    魚肉采肉機與食品接觸部位及外觀部分均采用優質不銹鋼材料，符合國家食品衛生標準要求，尤其適用于衛生條件要求較高的專業食品加工企業使用，達到提高原材料利用率，節約人工費用的目的。
魚肉采肉機的工作原理：                                 

利用滾動的采肉筒和轉動的橡膠帶的相互壓榨運動將魚擠入魚肉采肉機的采肉筒內，而把魚皮魚骨留在采肉筒外，由刮刀把它送出機外，魚肉采肉機以電動機為動力。              魚肉采肉機的操作使用：                             

1.將魚肉采肉機安放在水平工作位置，使機器工作平穩。  2.檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合。

3.在外罩要接可靠接地，                             

4.要有專業電工將機器電源線接在全極斷開的電源開關（空氣開關）上，接通電源，看機器運轉是否正常，無異常聲音時方可使用。

5.每個月定期在齒輪加注適量鈣基潤滑脂

6.檢查料斗內有無其它異物，是否固定可靠。

7.機器在工作中嚴禁將手或其他異物放入料斗內，以免發生危險！以防損壞機器!

8.將鮮魚去頭、洗凈，大魚先分割再投放

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