電加熱夾層鍋,夾層鍋多少錢,夾層鍋哪家好隨著經濟水平的提高,人們的生活水平日益提升,各行各業的市場競爭也越來越激烈。今天有客戶打電話訂購設備,說是原先有一臺了,才用了不久就不能用了,因為食品的要求比較嚴格,設備不能將就。當時是因為設備比較便宜,看外觀也沒有任何問題,就買了,現在可后悔了。是啊,食品加工設備接觸油、接觸水多,沒有好的板材根本不行。選購設備一定要慎重。可能有些設備買的是便宜,但用了沒多長時間設備就開焊了,如果是蒸汽的整個設備就不管用了,燃氣的漏湯料了,機器不光要看價格,一分錢一分貨,我們賺的是良心錢,您大可以放心購買,根據您的需要會給您專業的建議,我們的設備在國內有很多大公司在使用,在國內質量絕對是上乘的。在競爭日益激烈的今天。我們也憑借良好的信譽和過硬的產品質量,在食品機械行業一直處于高端水平。
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,夾層鍋多少錢電加熱夾層鍋夾套加熱型式分為電熱棒加熱、導熱油循環加熱,軸封裝置分為填料密封和機械密封,開孔數量、規格或其它要求可根據用戶要求設計、制作。 電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業企業使用。電汽兩用夾層鍋克服了沒有蒸汽設施場所的限制,靈活安排生產.(加熱功率可以根據物料實際沸點選配)
夾層鍋,是加熱工具的一種,是一種新型設計,夾層鍋哪家好具有不容易糊鍋和結垢,加熱快等特點。
一、概述
夾層鍋,屬于加熱工具。工作原理是在夾層鍋的下部,即與加熱源接觸的部分做成夾層,夾層內充填導熱介質,也可增加保溫層,防止燙傷及節能作用。
二、特點
電加熱夾層鍋本夾層鍋熱效率較高,溫度可以根據需要加以調整,不容易糊鍋和結垢。廣泛用于豆沙、果醬、糕點、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業的攪拌配合,也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等
夾層鍋 - 三、1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,夾層鍋多少錢按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪主要技術及結構性能:
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6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、可傾式夾層鍋體最大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
電加熱夾層鍋夾層鍋 - 四、分類信息: 1、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋
2、按形式分為:立式夾層鍋、可傾式夾層鍋
夾層鍋的特點:
1.攪拌葉是采用4F鐵弗龍攪拌葉;
2.提供穩定的攪伴速度讓產品品質穩定,夾層鍋多少錢適用于加工較為精細的產品,例如花生糖、豆餡等。
3.融合了油壓機種的優點,免除拆卸攪拌器及搬動鍋子的不便,只需簡單操作即可完成取料動作,尤其適合整廠的生產線設備所使用,減少人力操作,提高工作效率。
4.機體全不銹鋼設計,鍋體提高且可90度翻轉出料,清洗方便。
5.為創造手工風味而開發的機種,適合須高溫加熱攪拌的各種產品。
6.提供糕餅業加工處理,簡單、經濟、實用。
電加熱夾層鍋應用范圍簡述: 糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和淀粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調控)。
飲料中的應用:可以組成化糖系統:即由水粉化合磨,夾層鍋,雙聯過濾器,超高溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,夾層鍋哪家好加熱,混合。
蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用:用于物料的預煮和混合。
醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。