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巴氏殺菌機主體組成：水循環(huán)罐和奶罐。水循環(huán)罐分上下兩層，上層熱水下層冷水，通過制冷壓縮機制冷，水的循環(huán)通過循環(huán)水泵進(jìn)出水。奶罐分為三層，最外層是保溫層，中間是熱水殺菌層，里層是奶。工作過程：水溫和奶溫設(shè)置好后，水溫超過設(shè)置溫度循環(huán)水泵循環(huán)殺菌層進(jìn)冷水降低溫度，牛奶殺菌時水溫過低循環(huán)水泵進(jìn)熱水，提高水溫，使水溫始終保持在設(shè)定溫度。奶罐上方有攪拌裝置，通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。
春秋奶吧巴氏殺菌機，鮮奶消毒設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。
奶吧專用殺菌機是諸城春秋機械最新研制的巴氏鮮奶殺菌機，是時下最流行的集巴氏消毒、制作鮮奶、制作酸奶的最新酸奶機，不僅可以制作鮮奶，也可以制作酸奶，集煮奶、蒸奶、為一體，購買一臺巴氏鮮奶殺菌機，可以讓你做多個項目，輕松致富。
巴氏殺菌價格，整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。

奶吧巴氏殺菌優(yōu)點： 
設(shè)備所有與產(chǎn)品接觸的部件均用SUS 304不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級氟橡膠制成，產(chǎn)品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件，符合國家衛(wèi)生部門要求的食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)。 
完全模擬工業(yè)化巴氏殺菌機生產(chǎn)狀態(tài),集自動加奶，巴氏殺菌、精濾、乳化、冷卻為一體。操作更簡便，出來的產(chǎn)品口感更好。 
自動循環(huán)攪拌系統(tǒng)，衛(wèi)生級奶泵循環(huán)，攪拌更均勻，比電機攪拌的好處是沒有死角。 
我們巴氏殺菌機配有兩個罐，一個罐殺菌，一個罐冷卻，50L就是相當(dāng)于100L,可以實行連續(xù)生產(chǎn)。 
5、我們設(shè)備帶有CIP 在線清洗系統(tǒng)，含有360度旋轉(zhuǎn)清洗噴頭，通過奶泵循環(huán)，不僅設(shè)備無需拆卸，效率高，而且安全可靠，有效地減少了人為失誤，同時降低了清洗成本。 
對巴氏殺菌設(shè)備及其管路一般建議采用以下的清洗程序 
①用水預(yù)沖洗5～8min。 
②用75～78℃熱堿性洗滌劑（若濃度為1.2％～1.5％氫氧化鈉溶液）循環(huán)15～20min。 
③用水沖洗5min。 
④用65～70℃酸性洗滌劑（若濃度為0.8％～1.0％的硝酸溶液或2.0％的磷酸溶液）循環(huán)15～20min。 
⑤用水沖洗5 min