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用途和性能
碎肉整形機是將牛羊豬碎肉快速壓成板做加工用。
碎肉整形機外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。
盛料盒，上下模及接觸肉制品的整機外包裝均采用優質SUS304不銹鋼制作，符合食品衛生要求。
簡潔大方的防水面板及壓力儀表
壓肉模具裝卸簡便，最大程度增加工作效率
可增加模具數量，統籌生產
結構及工作原理
壓肉板機主要由機架，盛肉盒、下模、油缸，液壓作系統及電氣系統組成。通過操縱手動開關，控制活塞的往復運動，完成上升和下降，達到將碎肉壓制成型目的，方便下一步的速凍工序。
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