湖南哪里有學(xué)蒸菜技術(shù)的地方？
神來福蒸菜培訓(xùn)神來福小碗蒸菜學(xué)習(xí)類容： 一、蒸菜汁的制作; 二、雙椒料的制作; 三、豆豉辣椒油的制作; 四、魚類的蒸法：如醬椒魚頭、雙椒魚頭、清蒸草魚（桂魚、鱸魚、東江魚、尋龍魚）； 五、臘味的蒸法：臘味合蒸、蒸臘腸、蒸臘排骨、蒸臘雞（臘鴨臘兔）； 六、肉類的蒸法：如豆辣排骨、香辣好食雞、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸雞、手撕牛肉、老干媽蒸唐人神香腸、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨（五花肉）、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸雞、五花肉蒸香干等； 七、蒸時(shí)令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等； 八、蒸干菜系列：蒸鹽菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋頭梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸蘿卜干、蒸筍絲、蒸香干； 九、蒸其它類：水蒸蛋、蒸雞汁冬瓜、青椒蒸香干、過橋豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋頭、粉絲蒸芽白、蒸絲瓜、蒸蘿卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。
-長沙神來福小吃餐飲培訓(xùn)中心火鍋品種：
鱔魚火鍋、帶皮狗肉火鍋、傳統(tǒng)毛肚火鍋、啤酒鴨火鍋、土豆鴨火鍋、酸菜魚火鍋、胖魚頭火鍋、三鮮火鍋、海鮮火鍋、甲魚火鍋、鯽魚火鍋、泥鰍火鍋、魚頭魚籽火鍋、牛肉丸子火鍋、菌類火鍋、雞火鍋、羊肉火鍋、烏雞白鳳鍋、石鍋魚、重慶烤魚火鍋、家常火鍋、特色排骨火鍋、雙味魚火鍋、清湯火鍋、鴛鴦火鍋、、等
長沙神來福特色小吃、餐飲特色菜一體化培訓(xùn)，幾百種項(xiàng)目任你選擇，每一項(xiàng)都是發(fā)財(cái)致富的好項(xiàng)目。
神來福餐飲特色菜系列：
@瀏陽蒸菜培訓(xùn)￥1580元
@諸葛烤魚，又名（烤魚火鍋），￥1080元
@麻辣香鍋，香鍋培訓(xùn)，￥1280元
@蓋碼飯和煲仔飯培訓(xùn)￥1380元
@重慶火鍋培訓(xùn)￥1480元
@香辣跳跳娃，常德腸子館，虎皮扣肉，油爆蟹，冰鎮(zhèn)花螺，香辣花甲，村姑狗肉、干鍋黃鴨叫、干鍋水魚、干鍋羊蹄、干鍋肥腸，姜辣蛇、、絕味魚頭王、口味蝦、梅菜扣肉、紅燒肉，粉蒸肉，臘味合蒸，秘制大片肉、秘制牛雜、啤酒鴨、青椒帶皮蛇、石門肥腸、水煮活魚、香辣蟹、帝王蟹，香辣魚片、香辣肘子、新化三合湯、珠梅土雞、來鳳魚、瓦灌湯、菠蘿啤燜鯽魚、蒜溶蒸扇貝、九關(guān)頭老水鴨、豬蹄煲，香菜涼拌腰花，湘西土匪鴨，芷江雞，白灼基圍蝦，椒鹽基圍蝦，辣椒炒肉，小炒黑山羊）學(xué)五項(xiàng)特色菜1200元
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