湖南哪里有學蒸菜技術的地方？
神來福蒸菜培訓神來福小碗蒸菜學習類容： 一、蒸菜汁的制作; 二、雙椒料的制作; 三、豆豉辣椒油的制作; 四、魚類的蒸法：如醬椒魚頭、雙椒魚頭、清蒸草魚（桂魚、鱸魚、東江魚、尋龍魚）； 五、臘味的蒸法：臘味合蒸、蒸臘腸、蒸臘排骨、蒸臘雞（臘鴨臘兔）； 六、肉類的蒸法：如豆辣排骨、香辣好食雞、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸雞、手撕牛肉、老干媽蒸唐人神香腸、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨（五花肉）、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸雞、五花肉蒸香干等； 七、蒸時令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等； 八、蒸干菜系列：蒸鹽菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋頭梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸蘿卜干、蒸筍絲、蒸香干； 九、蒸其它類：水蒸蛋、蒸雞汁冬瓜、青椒蒸香干、過橋豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋頭、粉絲蒸芽白、蒸絲瓜、蒸蘿卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。
-長沙神來福小吃餐飲培訓中心火鍋品種：
鱔魚火鍋、帶皮狗肉火鍋、傳統毛肚火鍋、啤酒鴨火鍋、土豆鴨火鍋、酸菜魚火鍋、胖魚頭火鍋、三鮮火鍋、海鮮火鍋、甲魚火鍋、鯽魚火鍋、泥鰍火鍋、魚頭魚籽火鍋、牛肉丸子火鍋、菌類火鍋、雞火鍋、羊肉火鍋、烏雞白鳳鍋、石鍋魚、重慶烤魚火鍋、家常火鍋、特色排骨火鍋、雙味魚火鍋、清湯火鍋、鴛鴦火鍋、、等
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神來福餐飲特色菜系列：
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