長沙哪里可以學做麻辣燙技術
長沙神來福小吃培訓最新優(yōu)惠活動,學兩樣送兩樣,電話咨詢預定有優(yōu)惠 我是長沙培訓總部負責人曾經(jīng)理,聯(lián)系我可以一份學費學兩個人,可以送兩樣技術。鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;學不會不收費;后期指導長期免費。
食為天麻辣燙不管是熱天還是冬天都是最火熱的小吃 學麻辣燙技術只要600元
長沙食為天麻辣燙具體培訓內(nèi)容:
1、麻辣燙原料及香料的特點及作用;
2、麻辣燙原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、清油麻辣燙底料的炒制方法;
4、牛油麻辣燙底料的炒制方法;
5、清香型麻辣燙底料的炒制方法;
6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法;
7、不同麻辣燙味型的調制技術;
8、老油的清洗、提煉技術;
9、常見菜品的制作、保管、保鮮技術;
10、常見味碟制作技術;
11、高湯的制作技術;
12、菜品搭配禁忌;
13、麻辣燙店選址技巧;
14、開店的注意事項及成功法則