湖南哪里可以學(xué)湘西泡菜技術(shù)

湖南哪里可以學(xué)湘西泡菜技術(shù)

神來福小吃培訓(xùn)中心技術(shù)領(lǐng)先，有著自己的獨(dú)特配方，具有極高的競爭優(yōu)勢;

培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會，不會再學(xué)，學(xué)會為止；

標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同，高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量；

學(xué)員跟蹤指導(dǎo)，傳授經(jīng)驗(yàn)，提供終身技術(shù)支持；

畢業(yè)贈送培訓(xùn)資料，以防學(xué)員因時(shí)間久忘記配方；

指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù)；

學(xué)員檔案嚴(yán)格管理，學(xué)員若以后再來復(fù)習(xí)可憑合同書免費(fèi)再學(xué)

泡菜品種諸多，有酸蘿卜、脆筍、藕、黃瓜、水果紅薯、黑木耳、海帶、大蒜等等，擁有自身獨(dú)特的秘制工藝，結(jié)合土家泡菜的制法，并通過不斷改良和變新，引領(lǐng)韓國泡菜的時(shí)尚，加入多種佐料調(diào)制而成。成為一種新型、綠色、清爽型的健康食品。味道酸甜、脆、辣、爽口，常吃能促消化、順氣、下火、解毒、凈化腸胃、美容等。湘西泡菜現(xiàn)已從餐桌走向了街頭，從湘西走向了全國。在大多省份都已經(jīng)出現(xiàn)了專賣店或?qū)９瘛Ｔ诤祥L沙，數(shù)百家湘西泡菜銷售點(diǎn)如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷，購買者絡(luò)繹不絕，生意十分火爆。

長沙食為天泡菜種類：

1白蘿卜 2.紅蘿卜 3.小黃瓜 4.芥菜 5.高麗菜 6. 大白菜 7包菜 8歸

9蕨菜 10竹筍 11海花 12海帶 13 大蒜子 14泡白菜 15：萵筍

16：泡子姜 17：泡花菜 18：泡辣椒 19：泡冬瓜 20：泡蓮花白 藕 25：泡四季度

21：泡西芹 22：泡高筍 23：泡地瓜 24：泡蓮

26：苦瓜 27：泡香瓜 28：泡豆角 29泡鳳爪 30魚腥草 31泡香菜等