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長沙哪里有學臭豆腐的地方
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長沙臭豆腐是湖南的特色小吃,在全國各地都有“身影”。臭豆腐顧名思義,肯定是臭的。加上現(xiàn)在有許多不法商販由于不懂技術,往往采用不道德手段,用化工原料或者變質腐化的食材,快速制成臭豆腐,無論在口味和顏色上都難以達到“貨真價實”,使臭豆腐“臭”字更加強烈。神來福臭豆腐真正采用傳統(tǒng)做法,達到色正香純,外脆內嫩,使“聞起來臭,吃起來香”的形容名副其實。為了保證學員根本利益,始終具有競爭優(yōu)勢;神來福小吃培訓在開店選址、經營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面都會對學員進行培訓,使您輕松獲得多年的從商經驗。避免學員在創(chuàng)業(yè)的道路上少走彎路,真正開啟成功之門。 長沙臭豆腐培訓內容: 長沙臭豆腐的傳統(tǒng)秘方和傳統(tǒng)做法,以青菜、香菇、豆豉等十幾種天然原料經十五天腌制發(fā)酵而成。本部培訓師手把手教你選料、做鹵水、調汁、秘制配方等全套技術。不是傳統(tǒng)做法,不收任何費用!學員全程親自動手,現(xiàn)場實際操作強化技藝。包教包會。學會為止。
長沙臭豆腐開店預算 設備費用3000元 流動費用500元 證件費用200元 其他如房租等費用另計,初次性的投資金額預算4000元左右
長沙臭豆腐利潤分析:豆腐1.6元/斤,一斤切14片,做成臭豆腐后,一元錢3片,一斤豆腐升值為6.5-7元,除去成本(豆腐、塑料碗和人工費),一斤豆腐至少純賺4元錢。按兩個小時算可賣50斤臭豆腐,毛收入350元左右,除去成本,每天也有200-250元的收入。月純利潤則為6000-7500元。年純收入則為72元,臭豆腐不宜做店,投資較大。開店則最好選在人流很大的地段。小吃車經營靈活,投資更少,利潤更高。 本部長沙臭豆腐培訓的優(yōu)勢: 1風味獨特,色香味全,食用方便。 2臭豆腐技術流程標準化,易學易用。