湘潭有學正宗土家醬香餅做法的嗎?湖南醬香餅技術培訓
湖南長沙神來福廚師培訓,長沙小吃培訓,本公司有專業的師傅手把手的教你制作色香味俱全的醬香餅成品,歡迎前來報名學習有優惠。本公司現在有優惠活動:學習兩項可以送兩項。
長沙神來福土家醬香餅培訓方式:
第一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場
長沙神來福土家醬香餅培訓內容——1080元
1.發面的配比技術和和面手法;
2.醬香餅所用二十多種調味料認識及性能;
3.醬香餅秘制醬配方及實際動手操作;
4.掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作;
5.醬香餅制作全流程及制餅技巧;
6.醬香餅制作設備清單及采購流程。
7.投資預算分析及經營管理經驗交流。
長沙神來福土家醬香餅培訓套餐:醬香餅+千層餅+稀飯,1800元