長沙哪里有學蓋碼飯技術的地方 
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蓋碼飯定位為中式快餐,但又不同與以往的快餐行業,被美譽“午餐救星”以價格便宜,環境舒適,適合大眾消費,而贏得良好的口啤,不管你民工還是辦公室的白領,老板,都適合,而且不失身份。一次/個消費8-30元,就能落得個飯飽食足。  

市場分析,從整個餐飲行業來說,市場有一空白的地方,那就是底檔消費中檔享受區,每個人都有這么經歷,吃盒飯快餐,菜不好,口飯差,檔次太差,下館子到酒店,一次消費就是好幾百。一個月偶爾去幾次,要是常去,誰也承受不了。而蓋碼飯就貼補這方面的空缺,適合時代的需求,是發展的一個趨勢。。  

價格定位,根據店鋪位置租金而定,價格可以浮動1至2元  

14元系列:紅燒鱔魚、尖椒炒牛腩、爆炒肥腸、爆炒牛蛙、孜然牛肉、香辣排骨、酸辣魷魚、野山椒牛肉、梅菜扣肉,老干媽炒膘花  

12元系列:口味豬肝、酸辣雞雜、唐人神香腸、香干回鍋肉、青椒炒仔雞、脆黃瓜皮炒肉、香煸四季豆  

10元系列:農家小炒肉、蒜苗炒肉、火腿腸炒黃瓜、長豆角炒肉、怡香茄子、藕片炒肉  

8元系列:外婆菜肉泥、酸豆角肉泥、青椒油渣、茄子豆角、芹菜香干、家常豆腐肉泥、西紅柿炒蛋、青椒炒蛋  

費用：900元 
費用包括你培訓期間的食宿費、材料費以及技術轉讓費  
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