長沙哪里可以學石鍋魚？正宗石鍋魚的做法培訓
神來福石鍋魚培訓的優勢
一、 配方優勢：
石鍋魚絕不是將水煮魚放在石鍋里，真味香石鍋魚獨到的配方工藝造就了其絕佳的口感，麻辣鮮香，讓人一食難忘。做石鍋魚一般用鰱魚、草魚，也可以用黑魚、
鯰魚、鮭魚等多種魚類，就地選材，不限制。
二、 管理優勢：
重慶石鍋魚不需要專業的廚師來做，整個烹制過程都有肯德基一樣的量化標準，比如幾克老酒幾克鹽……，這樣一是保證了口味不會改變，二是技術由您自己掌握，不用看廚師的臉色，也不怕廚師辭職。
三、 口味優勢：
具有鮮香可口、辣味適度、營養豐富、風味獨特等特點。苗族有句民謠："最白最白的，要數冬天的雪，最甜最甜的，要數白糖和甘蔗；最香最美的，要數石鍋魚。"先吃魚，后涮菜。將魚頭、魚骨等墊在石鍋里，上面是做好的魚片，上桌客人先吃魚，下面加火加熱，在吃魚的同時，就把魚骨、魚頭的營養通過慢火細燉把營養給燉出來了，加高湯涮菜，喝酒聊天，不亦樂乎。
四、 成本優勢：
神來福重慶石鍋魚，適合大眾消費者，讓您體驗高檔次的享受，低檔次的消費。投資小，見效快：店面在50-100㎡即可，設備投資少，普通的廚房設備即可，裝修不重豪華，簡潔大方即可，廚房投資少，不需用專職的廚師，用工少，經營管理費用低。
長沙神來福所有培訓都從選材開始，一步一步，每一個細節的培訓；再到制作，制作過程的操作方法，時間，火侯，顏色，技巧等壹壹講解，現場回答學員在操作時的疑問；再到出品。您自己現場操作的整個過程，老師都會壹壹指導。只有這樣的培訓方式才會使你學的更快，掌握的更好！
