長沙鴨霸王培訓哪里好

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長沙食為天從事鴨霸王培訓、小吃培訓多年。擁有17年多專業技術培訓經驗。我們有專業的培訓基地，傳授正宗鴨霸王秘方絕不保留，正宗“鴨霸王”特鹵技術面向全國技術培訓，來人現場學習：現場操作，現場培訓，學期3-5天，隨到隨學，學會為止，長期跟蹤服務

長沙食為天鴨霸王培訓內容：

1.所用器具、設備的使用購置。

2.講解所用香辛料的作用及使用方法。

3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。

4.專用湯料的調配。

5.鴨雜的鹵制過程。

6.各種調料的認識及采購信息；

7.店面選址及經營管理技巧。

8.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。

       長沙市食為天特色小吃培訓部研發中心，采用祖傳千年古方加以現代科技，食為天鴨霸王采用二十多種藥材及純天然香料。它雖然口味香辣，營養豐富，但脂肪含量較低，經常食用能補充人體必須的蛋白質，多種營養成份，其中草藥具有補脾益氣，潤肺止咳，消熱消腫，而且還能養顏滋補，是極好的美容佳品。